第27章 解决崔家菜馆（三）（2 / 2）

“不重要了，以后咱们就远离帮派的势力范围，没有必要琢磨她的想法，系好安全带，咱们出发！”

这是林渊前世养成的习惯，上车系上安全带，可在当时的美国，人们崇尚自由奔放，开车很少系。

最先来到的是马克的农场，为了让崔猛彻底破产，林渊还得再加一把火。

“马克叔叔，麻烦您跟崔猛说一声，我提高价格找你收购鸡肉，每斤鸡肉7美分。”

听到这个天文数字，马克都有些吃惊了，这个价格简直就是天价了。

“这恐怕太高了吧？他怎么可能继续买？”

“放心吧，马克叔叔，他不会拒绝的。”

看着林渊胸有成竹的样子，马克只好给崔猛打电话，一番交涉下，崔猛真的又提高了收购价格，但是只有一个要求不能卖给林渊。

“林，你怎么知道他会同意，你简直太神了！”

马克这朴素的农场主，一脸崇拜的看着林渊，眼里已经把他当作财神爷了。

“马克叔叔，您可得让他先交钱啊。”

林渊没有多说，虽说马克跟自己中间有史蒂夫警官，但是事以密成，语以泄败，万一他泄露了自己的计划，可就后悔莫及了。

一天的时间看似很长，但是也仅仅看了三栋建筑。

在报纸上和中介图片里看到的房屋，与现实总是相距甚远。

一套简直太旧了，如果买下来，单凭屋顶破了一个大洞，装潢的价格恐怕也得花费两三万美元。

另外一套，则是位置实在太偏僻，虽然房子很大，但是距离工厂太远，买来根本找不到顾客。

倒是下午的这套，比较符合三个人的预期，整体面积比现在的林家菜馆大了一倍，更重要的是距离工业区，不到一千米。

唯一的缺点就是这是一栋新房，没有装修，所以林渊还需要花钱装修。

“明天咱们看完另外两家，便就要定下来以后的住处。”

林渊说完，便钻进后厨，鼓弄着什么。

不能只靠一道菜盈利，而且马克那里的鸡架，还需要处理。

在美国，虽然人们爱吃没有骨头的肉，但是林渊却准备把鸡翅、鸡腿开发出来。

至于剩下的鸡架，完全可以尝试做出烤鸡架、炸鸡架卖到华人圈。

所以这几天，大部分空闲时间，一直在后厨研究这些东西，参考着左宗棠鸡的腌制比例，开始腌制咸辣味的鸡腿、鸡翅。

在鸡翅中间切上几道缝隙，让腌制的调料可以完美的融入鸡肉里。

至于鸡腿，因为它的体型较大，所以林渊选择在鸡腿上改花刀，就像炸火腿肠一样。

既增加鸡腿肉的煎炸面积，又可以让鸡腿换一个造型。

只是无论是腌制的时间，还是腌制的比例，一直没有找好。

倒是史蒂夫，这几天倒是大饱口福，这些炸鸡翅，炸鸡腿都让他来品尝。

“林，我觉得你搞错了，你是开中餐的，并不是做快餐呀，为什么要和麦当劳一样，做快餐？”

麦当劳在七十年代，已经遍布美国的重要城市，所以在炸鸡快餐领域，它也是佼佼者。

可史蒂夫的话无疑给林渊敲响了警钟，自己走偏了。

因为左宗棠鸡的成功，自己的客户大部分都是美国本地人，但是自己的根本是中餐，没有必要舍本逐末。

“史蒂夫，等我下，我想到了一道菜！”

一直苦思冥想的林渊，眼里突然迸发出光芒，兴奋的跑到后厨，拿出几个鸡翅。