第137章 米做红烧肉的滋味（1 / 2）

将米做红烧肉端到了张伟面前的桌子上，并且因为着他还是赵姨师弟的关系，所以苏楠还免费的送给他了一碗米饭。

看着被端上来的米做红烧肉，说了声“谢谢”后，张伟便将全部目光都放在了米做红烧肉上面。

一个白色的盘子，上面摆放着16个整整齐齐没有丝毫偏差的红烧肉，上面那浓稠的汤汁还在顺着红烧肉，朝着盘子下方流去，正中间摆放着一片绿色的叶片，看起来也为这盘红烧肉添加一丝美感。

红烧肉散发着浓郁的肉香味，还有着一股清幽的香味。

看着面前不管是样子还是味道都与真红烧肉一模一样的米做红烧肉，咽了口口水，抬起头看向苏楠，张伟疑惑的开口问道。

“苏老板，你确定这真的是用米做的？”

听到张伟的问话，苏楠点了点头，开口说道：“嗯，没问题。”

听到苏楠的回答，有疑惑的看了一眼，然后在香味的洗礼下，张伟终于忍受不住了。

管他大爷的，就算是用肉做的又怎么样？好吃就可以呀。

用筷子夹起一块红烧肉，那股浓郁的肉香味扑鼻而来。

直接将其全部塞入口中，张伟开始细细的品尝了起来。

红烧肉刚入嘴，那一股肉的香气便瞬间的将他的味蕾全部给占领了。

用牙齿微微咀嚼着，米做红烧肉上方的那一层包裹着糖衣的外便轻松的被牙齿给分裂了开来，酥烂无比，还带着一股肉皮的胶质感，甚至都不需要怎么用力，猪皮就好似果冻一样一股脑的闯进张伟的口腔当中。

而接下来的肥肉部分甚至都不需要怎么用牙咬，几乎在刚入口的那一刻便瞬间的在张伟的口腔中化开，随着肥肉的融化，一同而来的还有一股香甜的味道。

肥肉一点也不油腻，甚至还十分的清爽。

紧接着便是肥肉下方的那一块瘦肉。

瘦肉有着些许嚼劲，被着一层薄薄的糖衣包裹着，在咬开的那一瞬间，其中蕴藏着的肉汁便像是被踩到了的地雷一样，瞬间就在张伟的整个口腔爆裂了开来，汤汁瞬间席卷了张伟的整个口腔，萦绕着他的整个味蕾。

香甜酥软的红烧肉，不仅肥而不腻，而且瘦肉部分充满了浓郁的肉汁，这真的是用米做的吗？

感受着口腔中那浓郁的肉香味，张伟自我怀疑到，随后又看向了一旁的苏楠，眼神中带着丝丝震惊。

不愧是赵师姐介绍的人物，这厨艺真的就不像是一个20岁的青年能够办到的，反而像是一个已经九十岁高龄，从小时候能够行走的时候便开始做饭，细心钻研厨艺到死的老者。

感受着口腔中那好似在蹦迪着的红烧肉的味道，张伟一把拿过一旁的米饭。

这种肉汁再配上一碗白花花的大米饭，这简直就是传说中的最佳搭配。

拿起筷子，又快速的夹起了几块红烧肉塞进口中，细细品尝过后，将其咽如肚中后，看着已经空下了些许位置的红烧肉盘子，张伟直接把一旁的一小碗米饭全部的扣在了红烧肉盘中。

拿起一把勺子，充分的搅拌着米饭，让每一粒米饭都沾染上了淡红色的汤汁。

片刻后，看着盘中已经变得淡红的米饭，张伟再次忍不住的咽了口口水，直接挥舞起勺子，挖了一大勺米饭，再配上一块红烧肉，直接讲着满满一大勺的幸福全部塞入了口中。