第116章 真假海鲜(2 / 2)
就说我们的这些鲈鱼,活着的时候或许可以卖70多块钱一斤,可是要是死掉了的话,二十块钱一斤可能都卖不到了。”
要不是在刚刚开始钓鱼的时候就认识了开饭店的老刘,现在他钓到的鱼很可能也是卖给那些收鱼的鱼贩子们。
毕竟自己摆摊的话,也不可能从早摆到晚,就下午四五点之后的那一段时间,三五百块钱的鱼获可能勉强还能够卖的出去。
可要是一下子鱼获太多了的话,就像是今天这种情况,自己一个人在菜市场摆摊一时半会哪里能够卖完,还不是只能卖给那些收入的贩子们。
其实刚才老黄开的价格也算是良心价了,这段时间钓鱼的时候,认识的钓鱼佬里面,就有很多人上过那些收鱼的贩子的当。
本来按照正常收购价格三四十块钱一斤的鱼,因为刚开始不懂行情,直接就被那些鱼贩子以很低的价格给收走了,有时候连正常价格的三分之一都么有。
不过他的运气很好,刚开始就有三叔三婶帮忙,后来更是直接就介绍给了老刘,再后来到鱼排钓鱼的时候,老板正好还是开海鲜酒店的。
所以他钓鱼这么久,卖鱼的时候从来都是没有中间商的,几乎所有的利润都落入了自己的口袋。
有着这种条件的于多多,自然也就不可能把鱼卖给鱼贩子了。
就算最后老谢和老刘挑完以后还剩下一些,得到的收入也绝对比卖给老黄要多不少。
其实于多多一直都有想要去鱼人码头见识一下的想法,听说那里很多的海鲜都很便宜,而且还都是刚刚从海里捞上来的,特别的新鲜。
渔人码头可以说是市场上所有海鲜的源头了,海鲜在码头上岸之后,大部分都流进了附近的海鲜批发市场,最后在流进下面大大小小的菜市场。
不过绝大部分的好东西,一上岸就被那些合作的大酒店大饭店给打包买走了。
而且大家在菜市场里面买到的海鲜,都是经过好几次转手、价格自然也是一层一层往上加。
而且大部分市场上出售的海鲜,除了那些用冰块冰冻起来的海鲜有可能是海里捕捞到的野生海鲜之外,那些活着的海鲜大部分都是在鱼排里面养殖的。
现在大部分的海鲜都可以人工养殖了,海带、紫菜、螃蟹、虾、海参、鲍鱼、大黄鱼、还有各种石斑鱼,现在都实现了人工养殖。
一斤卖几百上千块钱的野生东星斑,现在人工养殖的只要几十一百一斤就可以买到。
于多多听那些本地的钓鱼佬说过,现在市场上九成以上的海鲜都是养殖的,像钓鱼佬们钓上来的鱼获,就算是鱼贩子们收走,也很少有流入到菜市场里面去的,而是直接进了那些合作的酒店。
所以大家在市场上买海鲜的时候,碰到那些信誓旦旦的说是野生海鲜的,十有八九都是骗人的,其实都是人工养殖的玩意。
当然,于多多摆摊卖的自然是实实在在的野生海鲜,可以说是菜市场里面难得一见的了。