6. 赶集 秘制田螺，咸香辣鲜，好吃下饭……（1 / 2）
颜母将席子卷好捆好，帮颜君齐背到背上。
十五岁的颜君齐马上又被压得矮了一截。
她心疼，眼睛红了红，又忍回去，“便宜些也无妨，能卖掉就好，回来买一斤盐，剩下的钱你买些笔墨。你和栩哥儿中午饿了记得买些吃的。”
颜君齐点头，“知道了娘。”
卢栩背着个筐，那罐炒田螺装在框里，一早元蔓娘还去河边拽了些宽大的苇叶，给他当袋子使。
光滕筐就挺沉了，卢栩掂了掂，无比怀念轻还结实的塑料袋。
他默默叹口气，从家里出来。
元蔓娘追着他在后面嘱咐，“若能卖便宜些也卖，卖不掉背回来也无妨，看好钱，路上当心些，别卖到太晚，天黑前和人结伴回来。”
“知道了。”卢栩抓着肩膀上的麻绳，满脑子都想着怎么背筐才能轻松点。可他出门看见颜君齐，马上就说不出话了。
颜君齐站着都费劲，怎么走？！
他本想问问颜母，这是把儿子当牲口么，可见她红红的眼睛，又把话憋回去。握了握拳，又松开。颜君齐和他一样，已经是家里顶梁柱了。
颜母见他出来，不免也嘱咐他照看颜君齐。
卢栩应了。
以前卢栩好歹还去过县里，也常常下地务农，颜君齐从小就读书，哪干过重活。
他们俩走出村口，看不见颜母和元蔓娘了，卢栩问：“能行吗？咱俩换换？”
颜君齐摇头。
卢栩：“你这样累病了，看病更花钱。”
才到村口，颜君齐已经满头汗，他文文静静笑起来，“这席子看着大，其实轻，我若背不动了，再烦你帮忙。”
卢栩无奈：“行吧。”
他见颜君齐走的费力，也不好说什么，以前卢栩和颜君齐还真不算太熟，颜君齐大概累了也不好意思麻烦他。
卢栩落后一步，从后面托住颜君齐的席卷，颜君齐肩上骤然一轻，回头，对上卢栩不耐烦的脸。
卢栩豪横一仰头，不容置疑：“走！”
颜君齐点点头，“多谢。”
平时几十分钟的路，他们俩走了将近两小时，到了集市，好位置已经被人占个差不多了，若只有卢栩，他随便找两个摊子的缝隙就挤下了，但颜君齐的席子要铺开给人挑选，得找块整齐的空地。
颜君齐看了看，开口道：“栩哥我自己去找地方。”
卢栩：“一起。”
他得讲义气，哪能这么点困难就让颜君齐自己找地方去，这孩子脸皮薄，八成不会讲价，他不看着还不得被骗坑里去？“咱们一起出来的，当然得一起。”
卢栩带着颜君齐，左找右挤，在一个药铺前摆了摊子。
药铺掌柜站在柜后抬眼往前瞄，“哎，哎，别挡了门！”
卢栩回一声“那不能，您放心。”帮颜君齐解开绳子摆好席，放下筐子，从罐子里舀了半碗炒田螺进了药铺，“自家做的下酒小菜，您尝尝。”
药铺掌柜一乐，心道这半大小子倒是会做人。他低头看见是田螺，也不是什么贵东西，便叫伙计去后面拿了个碗来装，“你是哪个村的小子，我之前好像没见过你。”
“卢家村的，我也是头一次来卖，承您照顾。”
掌柜点点头，捏起田螺尝了尝，神情一顿，他又捏了一颗尝了尝，“你这里面放的是干椒。”
“对。”
“你这干椒的味道是怎么做出来的？”
卢栩笑了，“独家秘方，怎么做这辣子，咱们县独我一家，不瞒您说，就指着这个赚点小钱，要不，您再买点儿？”
掌柜乐，一个煮田螺还成稀宝了，“你怎么不说咱们大岐你独份儿？”
卢栩大言不惭：“可能还真是，不过我得谦虚。”
就这还谦虚！掌柜咂摸咂摸舌头，他大概能尝出这里都放了什么料，但这些料又多了种平常吃没有的滋味儿，像熟油，但熟油怎么混上了辣香酱香，他一时琢磨不透，不知道这小子家是怎么做的，“多少钱一碗呀？”
卢栩回答地嘎嘣脆：“五文，您帮我开张，我多送您半碗。”
就那么大个小碗，啧，掌柜沉吟一声，“来三碗吧。”
卢栩开张了第一笔生意。
但后面就没那么顺利了。
他卖了一份儿炒田螺的功夫，药铺附近的空位也被摆满了，还恰好是些卖菜卖粮卖柴的，都赚辛苦钱，五文钱一小碗螺，谁也舍不得吃。
现下什么都涨价，一捆柴才卖三十文，一把野菜都摘好了才卖五文。
“糙米一斤才十文，买斤磨好的粗面才十五文，你这螺是用金子煮了，敢卖这么贵？”
“人家码头卖鱼，小杂鱼大的两文一条，小的一文一条，还有一文两条的，煮煮好歹有肉，你这螺哪有肉。”
卢栩只笑，“那不一样，我这螺可放了贵料煮的，我家秘方，别处您吃不着。”
别人可不吃他那套，张口就怼他，“人家码头边卖肉包子，一个才五文。”
卢栩道：“您买5文钱螺，肉肯定比包子里多。”
“人家是猪肉！”
“就是，河里螺肉更多，不要钱！”
卢栩笑吟吟地听他们闲扯，也不生气。
他本就是来摸情况的，他们愿意聊，他就愿意听，还不到午饭，他不着急，还挺有心情地帮颜君齐卖席。
“大娘，你家孩子小肉软，我给你挑张软的，你看看没一点毛刺，铺床最合适。”
“晒粮？那你挑个厚实的，结实，这张行吗？”
“搭棚你买个密实的，上面铺上稻草防雨。”
颜君齐看得一愣一愣地，都是他爹编的席，他怎么不知道还有软硬厚薄稀密的分别？
但卢栩说的是那么回事，买席的大娘挑得更像那么回事，非要每张都看看，挑个最紧实的。
颜君齐：“……”
看大娘一副赚到了的表情卷着席离开，颜君齐还恍恍惚惚的。