第十七章:店长可真是个好人!(1 / 2)
吴琼跟刘广全进入包厢内,服务员上了茶水,拿着菜单进来。
拿着菜单,吴琼还有些好奇。
着实没想到,这个时期小菜单已经有了。
浅蓝色的本上写着各种各样的价格。
烤鸭一只,8-10元,论大小。
确实贵,这年头有这钱,谁来吃这东西。
鸭骨汤大碗6毛,小碗4毛,葱酱单算钱。
油爆鸭丁1块9毛钱,软炸大虾4块8毛,红烧海参5块2。
至于底下的木须肉、辣子肉丁、软炸肉之类的,花大几毛钱就是一个菜。
菜单上最便宜的竟然是虾干肉菜,6毛钱一份。
主食就是正常价格,米饭2分一两,花卷3分一两。
荷叶饼1毛二两一小包,单两不卖。
上面肉类不要肉票,底下的主食要粮票,也就是在烤鸭店了。
吴琼算了算,炒一本的价格,总共需要53.42。
一共将近四十个菜,最贵的就是烤鸭。
这么一看,吃烤鸭反而是最奢侈的选择。
“领导,点什么你说?我记着。”
服务员看着刘广全面带笑容问道。
“问他就行。”
吴琼看了看东西:“烤鸭一只,木须肉一份,再来个红烧海参给大爷你补补。”
“再来个酸辣汤,3包荷叶饼,两份葱酱,4两米饭,4两花卷,就这么多。”
“就、就这么多?”
服务员看着自己单子上的东西,三菜一汤,还有这么多东西,两个人吃。
“同志,点多了花费多,吃不完浪费。”
“没事,吃不完我打包。”
吴琼说完突然想到什么:“对了,跟后厨师傅说一声,鸭架做成椒盐的我带走。”
这个时候的烤鸭店,将鸭肉片下来后,鸭架会留着。
如果客人走的时候要,那就包装好给拿上。
要是不要,即使后厨师傅们自己解决,拿回家炖汤或者是炒菜,那都随意。
这就是属于厨师福利的一种。
“诶,行!”
服务员答应着,走出了屋。
“太多了,烤鸭其实不用点,刚刚那人说了,送咱们一只。”
“听他的话,咱们早就饿死了。”
吴琼不在意,倒水涮了涮杯:“东西多了不怕,要是不够吃才丢面。”
“吃不了咱们带回去嘛,不浪费就行了。”
“对了,大爷,还有个事要跟你说一下。”
“啥?”
“我没带粮票,等会你主食粮票你给。”
“啊?”
刘广全看着吴琼有些哭笑不得:“合着你在这等我呢是吧?弄了半天你出来吃饭就不带粮票的?”
“瞧你这话说的,我又不是故意的。”
“确实忘了带粮票了。”
吴琼这大转盘抽奖抽了这么多次,就没抽到关于一次各种票。
把东西卖给何雨柱,结果何雨柱那啥票都能给,就是不给粮票。
这也让吴琼彻底明白,这个时间段的粮票,到底是多么重要。
寻常人根本不愿意把粮票这东西拿出来卖,或者交易。