第六十二章:化验结果出来了(1 / 2)
找叶小天来帮忙,倒不是陈昊临时起意,他老早就有了这想法;
叶小天其实人蛮老实的,最重要是手脚麻利,勤快!
初中毕业后,他就没再读书了,而是在村里的市场里打工,
市场里的活他基本上都会做,杀过鱼,卖过猪肉,手打过鱼丸,
现在就是帮他爸妈看档口,干些守档,杀鱼去鳞,送货之类的杂活,
陈昊最看重的,就是他在市场里练了好几年练出来的刀工!
整个落石村,从市场到饭店,没几个敢说刀工比叶小天好的,特别是在处理海鲜方面;
杀鱼,去鳞,去内脏,他绝对是有一套,动作那是有如行云流水一般,
无论客人有什么样的要求,他都能够轻松满足,而且快速无比,
剔骨能剔得一干二净,绝对是不剩半根,
片鱼片,可以片出规格如一,薄如蝉翼的鱼片.....
这样的多面手,现在是多少工资呢?
陈昊记得,叶小天说过,有时候他老妈会给他一千块一个月!
倒不是说他父母亏待他,而是在市场里卖冰鲜海鲜,已经算是夕阳产业了,
利润薄不说,受众也越来越少,再加上受到网购冰鲜海鲜的冲击,
这种没有特色,又没有优势的小摊贩,生存空间只会被挤压得越来越小.....
陈昊不止一次想过,要是有叶小天的刀工来支撑他的短板,在落石村的餐饮界里,那就是双剑合壁,无坚不摧!
陈昊之前是没机会找他聊这个事,如今他刚好凑上来,岂能错过?
“昊哥,你说的是真的吗?”叶小天问道。
“当然,而且以后还可以让你学着掌厨!”陈昊说道。
如果说工资只是陈昊抛出的一颗诱饵,那么,学厨就是他扔下的重磅炸弹,
村里的游客是越来越多了,而厨师,则成了极为吃香的职业,
有了厨艺就有了竞争力,无论是自己开餐厅,还是给人打工,收入都不差,比在市场里卖冰鲜货要强得太多.....
“昊哥,这个我还不能回答你,得先和我妈商量一下,”叶小天回道。
“不急这一天两天的,你慢慢考虑,不过,你也知道我这店小,要是遇到了合适的人,总不能在这里干等你......”
“明天,明天我一早过去,咱们再详谈!”