异世篇 零食大放送(1 / 2)
经过几天的暴晒,玉米的水分已经蒸发掉,部落的晒场上搭的简易棚下面,人们三三两两的搓玉米粒,同时聊着部落里的变化。
“云霞,你昨晚又吃煮玉米了吧…隔着老远就闻到你家里传出来的玉米香味了,我家那个不省心的崽崽,吃着玉米炖肉还不满意,非让我也给他煮一根玉米,最后让他阿爸吓唬住了,才老老实实的吃玉米炖肉,还跟我讲条件呢,今晚要吃煮玉米…”部落里一个和云阿姆年纪相仿的妇人高兴的讨论道
“是啊,家里的孩子都爱吃煮玉米,休也爱吃,做起来还方便,我就随他们了”云阿姆乐呵呵的说道
“云姨,神使教的文化课我有没学会的,晚饭过后可以去你家,请神使再教我一次么?”谢巧一脸羞怯而又期盼的看着云阿姆
云霞也很为难,现在部落的日子越来越好了,原来黑瘦的小姑娘也一个个出落的明艳秀丽,喜欢禹宁的女孩子也多里起来,无奈禹宁每天忙个没完,所以就有些女孩子把主意打到了她身上,云霞在心里埋怨禹宁这个臭小子,同时出声道
“禹宁今晚要和酋长在议事厅议事,晚上没时间…”云霞出声婉拒
“那明天呢?”谢巧不放弃,继续争取道
“这个…这个……”正在云霞为难之时,一个声音解救了她。
“云阿姆,能把你搓好的玉米粒给我用么?”凌沫雪来到晒场,正好听到她们的对话,于是出声替云阿姆解围。
“是神女大人啊…可以,够用么?不够用我再多搓点儿…”云霞长舒了一口气,然后热情的和凌沫雪说道
“够了,不过得麻烦云阿姆先帮我送回去,放在院子里的石桌上,我还要去制糖作坊”凌沫雪歉意的说
“那有什么…几步路的事儿,行了,你就放心吧!我一定给你送到。”说着提着篮子风风火火的就走了。
凌沫雪和其他人点点头,转身离开,离开前眼睛瞟了一眼和云阿姆说话的小姑娘,长相秀丽,凌沫雪觉得自己可能坏了禹宁的好姻缘。
一路上凌沫雪都在为自己的冒失行为懊恼,以后不能这样,得想个两全的方法。
还没到制糖作坊,远远的就闻到了一股甜香的的味道,凌沫雪忍不住吸了吸鼻子,甜食使人快乐,一点儿都没错。
走进作坊,就看见丹正耐心的给几个学徒讲解熬汤的步骤,火候和注意事项,凌沫雪也没打扰她,于是绕道后面,去找安平,拿了一大罐甘蔗汁,往回走去。
凌沫雪打算试着制作几样小零食,挂糖花生、爆米花,棒棒糖。
凌沫雪把甘蔗汁倒在锅里慢慢加热,用锅铲不停地搅拌,等糖变得粘稠,起泡的时,凌沫雪把早准备好的筷子沾糖放在冷水里,糖变硬后,把锅离火。装进事先准备好的模具里,放阴凉处等待冷却就可以了。
接着制作挂霜花生,记得小的时候,每年春游,妈妈都会为我准备一些吃的和小零食,其中就有这款挂霜花生。因为爱吃所以和妈妈学过怎么制作:
凌沫雪先将花生豆放入锅内不需放油,用小火将其炒香,取出晾凉;