146.徐小溪事业番外(2 / 2)
“你一会还要出去敬酒呢,先垫吧一些,别空着肚子,对肠胃不好。”覃甜叮嘱她一下。
覃栩点点头,这一桌就她们五个人。
贺知坐在一旁,虽然看着这个刺身很精美,但她们是不缺钱的,去日本旅游刺身不知道吃过多少次了,所以肯定不如本地的好吃。
“栩栩,你这个刺身找的是什么师傅做的,调的蘸料别不好吃,糟蹋了叔叔高价买回来的三文鱼。”她说着就拿着筷子先夹了自己面前的一盘凉拌牛肉,牛肉有嚼劲,味道不咸不腻,而且这个按道理来说是卤制的牛肉,过往吃过的稍微都有些柴的,这个很嫩,像是传统的又不像是。
覃栩脾气是人家跟她客客气气的,她也是这样,但像贺知这样的,她是经常怼的,穿着敬酒服坐下来,撇撇嘴。
“贺三叔介绍的,肯定会好吃的啊,你要是不想吃可以出去的。”
覃甜的脾气是几个人里最好的,听她这么直接,胳膊肘碰她一下,还使了一个眼色。
贺知在一旁噘着嘴就已经不开心了,她是好心才这么说的。
覃甜打起圆场,看着她笑着开口。
“知知,多吃点,这个厨师可厉害了,据说是在帝都的大酒店后厨里工作的,年纪轻,但做的好。”
贺知被哄了一下才算是给个面子的点了点头。
覃栩是真的饿了,从凌晨开始就忙到现在,中间就吃了一点零食,她现在能吃下一头牛,当下就先夹了一下自己的三文鱼片,蘸了一下旁边的料汁,三文鱼的口感还是这样,后味很甜,而且这个料汁很好吃,是有一点点辣味和甜,格外的爽口,中和了三文鱼片吃多了会腻的口感。
旁边的做的花朵形状的,夹起来就是很薄,如果放到字上,毫无意外肯定能看到字体的,这块的肉她不太确定是哪部分,但吃着有些脆,只蘸了芥末,确实美味。
这边热菜也一道道的端上来。
贺知基本不说话了,就盯着新上来的菜,这道菜什么炸的虾尾球,个个都看起来圆滚滚的,又金黄焦脆。
桌子下的托盘是可以转动的。
贺知跟覃栩同时下手转桌子,但又是向相反的方向,所以也就纹丝不动,两个人对视僵持了一会。
贺知先松的手,又故作大方的开口。
“你今天结婚,你最大。”
覃栩笑笑,贺知就是这样,从小到大都是被捧在手心里长大的,本质也不坏,平时逗逗她也挺好玩的。
“谢谢你啊。”
覃栩先夹了一个虾球埋头吃了起来,里面居然是爆汁的,很烫,咬开以后里面的汤汁流出来在外面焦脆的外壳上,酸甜可口,贺老三可是做了个好事,这个厨师她十分满意。
贺知吃到现在已经下定决心,等到她明年结婚也要请这个厨师。
“这厨师请来多少钱啊?”
“五万吧。”覃栩吃到现在就饱了很多,但想到后面还有扣碗,她的烤串,还有炭烤羊排,就不舍得,羊是正宗的宁夏滩羊,肉质格外的好。
贺知点点头,到时候她也要请,五万也不贵,为了跟覃栩别苗头,她准备给六万六。
没一会,新郎就过来找覃栩要出去敬酒了。
覃栩眼巴巴的看着服务员又端过来一盘子新菜,赶紧夹了一筷子,这个是珍珠丸子,真好吃,糯叽叽的,除了烫没任何缺点。
“你到厨房里跟李叔说一下,后厨的菜每样给我留一份啊。”她说完擦擦嘴补一下口红就准备要一起出去敬酒,几个伴娘倒是可以在这里继续吃。
贺知也赶紧举手,“还有,我也要打包好,我到时候让人去拿。”
覃栩涂完口红看着镜子里又直接用手整理了一下,合上小镜子,“你别忘记给钱啊。”
贺知哼了一声,“我是那么小气的人吗?”
覃栩赶紧也跟着出去。
外面的宴会厅里大家也都是在讨论今天的菜单,吃了这么多次席面,第一次一直在期待下一道菜的。
徐小溪在后厨里最后一道热菜炒完就可以关火,就差起笼上扣碗,鲍鱼海参汤已经煨上,等到了时间,一起出锅,直接上席面就行。
最后一道菜是红烧鳝段,这边出锅,分好盘子。
徐小溪才长出了一口气,从灶台旁离开。
李厨师给她递过去一瓶矿泉水。
徐小溪胳膊现在没什么力气,伸手接过来,“谢谢。”然后一口气喝了大半瓶。
李厨知道这种感觉,就是做菜太多,根本不饿,反而需要多喝水补充一下,出的汗太多。
“你真是这个。”他毫不吝啬的给她竖起大拇指,语气真诚,满是肯定,不知道师出哪里,这么厉害的徒弟,大概师傅要非常骄傲吧。
徐小溪喝了水体力能恢复大半,只抿嘴笑笑。
“谢谢夸奖。”
服务员进来到后厨里接连端菜出去。
李厨师倒是有个想法,他年纪大了,体力就慢慢跟不上,酒店的客流量很大,早中晚饭要求都很高,他现在的后厨里能扛起来也就三个人,但厨艺都没徐小溪的好,她是天才,任何行业都有天才。
“你愿不愿意留下来在这个后厨,接替我的位置,你想要多少钱可以直说,我去给你谈。”
徐小溪摇摇头,她不用多想就拒绝了,不说自己那个小店里的收入,后面还会有鱼塘,养猪场,腊肉加工厂,这些每年给她带来的收益,养活一家人都绰绰有余,没必要再背井离乡,最重要的是她很满意现在的生活,可能也是因为她上辈子见过的太多。
“ 我自己有店,赚的还可以。”
李厨师知道她那个小店,在一个小县城里,实在浪费了她这一手的好厨艺,应该到大酒店里来,会遇到更多懂吃的食客,当然这样的手艺,也会让酒店的生意更上一层楼。
“你再考虑考虑,我这个位置永远为你保留着。”
徐小溪嗯了一声。
这边后厨已经开始上扣碗了,不需要他们两个再做,这剩下的就是很简单了。
徐小溪做完饭就只想默默的待着休息,找个角落坐下来,拿出来手机,给徐池打了电话。
徐池刚刚在赵老奶奶家吃完饭,做的是面条呢,可香了。
“小姨什么时候回来啊?”
徐小溪看了一下手机上的时间,“估计到家要五六点了,你吃完饭可以出去玩会,记得带钥匙。”
徐池嗯了声,他知道的。
徐小溪没说太多就挂了。
外面的席面结束是一点十分,新郎新娘跟两边的父母要把重要的客人送出去。
徐小溪这会有些饿了,就喝了一碗玉米羹汤,甜甜的又暖胃,等到两点左右,覃栩又换了一身衣服,卫衣加牛仔裤,戴着一顶帽子,长发別在耳朵后面,只有脸上的妆没卸,跟她爸一起来到后厨。
“爸,这就是贺三叔介绍给我的厨师,徐小溪,是不是做的饭很好吃。”她语气十分骄傲,原来她爸还担心自己胡来,结果事实证明是对的,这次喜宴是完全没人觉得不好吃的。
覃老板确实觉得自己不对,就因为人家年轻小看人。
“真是太感谢你了,今天的喜宴我们都很满意,徐大厨。”他伸出手跟徐小溪握了一下。
徐小溪也都习惯了,“客气了,您满意就好。”
覃栩直接拿出来手机把答应给的费用转到徐小溪的手机上,这还是她赚了,因为其实海鲜类的虽然李叔也会做,但并不专业,且不说刀工如何,蘸汁是调不了那么好吃的,而如果再去外面请一个日料师傅,那价格也更不划算,更不用说做出来的味道了。
徐小溪也收到了转账,“谢谢,我收到了。”
覃栩还给徐小溪准备了她结婚的伴手礼。
徐小溪这边跟他们父女寒暄完后,自己的工作也就彻底结束了,去换上衣服,又跟李厨打了声招呼就回去了,还是联系的之前的那个司机师傅。
师傅车子就在酒店门口等着徐小溪上车,上来以后司机师傅赶紧开走了,他觉得这个酒店出入的车都是豪车,看着小姑娘上车。
“你这是去参加婚礼吗?我看门口还有牌子。”还有她手上提着的带着囍字的盒子。
徐小溪点下头,跟师傅唠了好一会,直到他接到下一个要做黑车回家的客人才算是结束,她拿出来手机把五万块钱收了,这下子就安心了,盖房子的钱足足的,后面她就暂时不打算再接外面的宴席。
回去要把盖房子的日子尽快敲定。请牢记收藏:,网址 最新最快无防盗免费阅读