第253章 三元红玉糖水，又名三元红玉西米露（1 / 2）

女人的回答让江寒和丁老三不约而同的愣住了。

千想万想，他们都没有想到，有氰化物毒素的银杏仁，居然是巨疼爱孙子的三叔公送的。

可是看面前这个老头的样子，他似乎也没有想到，自己居然在做一件愚蠢的事情。

“祠堂后院的银杏仁，怎么可能有毒呢，我们年轻的时候也常吃呢。”

三叔公万万不敢确定这是真的。

江寒也有些无奈的摸了摸下巴。

银杏的种子也叫白果，白果是一种中药材，富含淀粉、糖及蛋白质，营养丰富，有平喘化痰、敛肺、缩尿等作用。

而且白果入药，与麻黄配一起，对治疗哮喘有一定疗效。

佐膳、煮粥、煲汤时放几粒白果，吃三五次，可达到润肺、平喘化痰等功效。

白果中所含的黄酮类活性物质有清除自由基的作用，很早就被用于治疗心脑血管疾病。

但是，白果的核仁中还含有银杏酸、苦杏仁苷等有毒成分。

其中，苦杏仁苷遇水会分解出氢氰酸，被吸收到体内后，便可和人体细胞中的各种细胞色素结合，使之失去把红细胞中的氧输送给细胞的作用，从而导致细胞窒息。

以前的朱家银杏仁可吃，那是因为银杏树本身的生长年数受限，毒性并不算大，但是随着银杏的岁数越老，所含的毒素，便会增多。

当然并不是说银杏仁不能吃，而是要煮水脱干，去除里面不能食用的成分才可以。

江寒有些无语，看了看焦急的几人一眼，也深知自己误会了那个女人。

“十五喝银杏仁所做的露露有多久了？”

“起码三年了。”三叔公自责又愧疚的叹着气，如果是这样，他说什么都不会拿银杏仁给十五。

三年，有点麻烦，可以说氰化物毒素已经在十五的体内累积了一定的量，想要彻底的恢复健康，就算送到医院也不是一件容易的事情。

“怎么办？怎么办？要不送医院检查一下，但是十五最怕吃药了，而且这些年经常喝，他这么小，要是住了院可怎么办啊！”

女人一脸的焦急，不知所措的问道。

就在几人犹豫着要不要去医院的时候，江寒却笑着摆了摆手。

“如果你们相信我的话，我倒可以试试。”

“你？你也不是医生呀。”

“不想十五做化疗、透析，我的方子可以试一试，之后你们再去医院也不迟。”

江寒笑着说道，而旁边的丁老三也没闲着，立马抬高了声音补充道：“站在你们面前的，是当今华夏最年轻的失传料理厨师：江~寒。

或许你们之中有人听过他的名字，极为擅长食疗，多次妙手回春，当下网络上谈论的魔厨，就是他了。”

听丁老三这么一介绍，在场的人都沉默了，就连江寒自己都觉得有些中二。

自己只是提个建议，愿不愿意接受是他们的事。

不过对于银杏仁所造成的身体损伤，他还是有办法进行医治的。

就在大家还在相互迟疑的时候，身后传来了一个声音。

回头一看，不知道什么时候，驴二碰巧走了进来。

原来今晚十五的生日宴，他也提前到了。

“江大哥的名头可不是盖的，大家可别觉得我吹牛啊，三年前我坐牢的时候，上铺有个狱友误食了老鼠药，愣是江寒把他从阎王爷手里捞回来的。