第261章 没见识，这玩意，厉害着呢！（1 / 2）

江寒动了。

潇洒的戴上围裙，整理衣帽，撸起了袖子，按下闹钟后，他便开始了计时操作。

拿起七星天晶刀的一刻，他感觉一股力量似乎贯穿全身，让他整个人充满了斗志。

厨房重地，是他的战场，每一种食材，都是草木皆兵。

美食斗者，皆列阵在前！

“哒哒哒哒！”飞快的切菜声传来，江寒手臂紧绷，肌肉纹理展示出无与伦比的美感，整个人完全融入进了当前的画面中。

这让所有围观的人群，就叹为观止的认为这幅场景的张力堪比表演。

太史五龙羹，失传名菜之一，难度堪比上乘天系菜，集齐五种龙孙食材，汇聚天下难得美味，震古烁今。

汤菜料理，重点是汤和菜的完美融合，每一个细节，都决定这道料理的成与败。

江寒屏住了呼吸，率先处理起了子龙曲头鳝。

新鲜的曲头鳝，保持着足够的活力，昨晚取得食材之后，江寒便连夜坐飞机托运回了江海市，如今再打开水箱，这条手腕粗的曲头鳝，依然活蹦乱跳的涌动。

只不过与水相比，它们更喜欢湿润的泥土，所以当被江寒一把捞起的时候，这只曲头鳝本能的向着他的袖筒钻了进去。

但江寒哪里能让它如愿，双手捋直，放在案板，用按摩来让曲头鳝舒筋活血。

样子诡异的曲头鳝，正面的脸就像是浓缩的龟头，口中带有细齿尖牙，它的肌肉格外有力，像蛇一样扭动不已。

江寒看准时机，掏出了满弓十三刀中的割刀，此刀细长，锋利无比，从曲头鳝的头部沿着尾巴划过，仅仅片刻，这条曲头鳝的身上就开始渗透出血水。

而这种血，看起来是红色，但在灯光的照耀下，隐隐有着些许金光浮现。

大家都愣住了，这么一大条鳝鱼，江寒捉着就给放了血，而且很奇怪，一般来说，像鳝鱼这种生物，一旦感觉到痛楚，便会极尽挣扎，从而导致血液飞溅的哪里都是。

可是江寒手里的这条，随着血液快接满了半碗，它还是仅仅蠕动了几下，最后便像死了一样一动不动。

然而只有江寒知道，刚才的那一刀，是分骨切肉的一刀，简单解释，就是江寒用割刀将曲头鳝的骨骼也一分为二了。

因为这样做，会让骨髓的精华和血液一同流出。

这才是江寒想要的。

子龙血取完后，张青阳端着碗接过，准备按照江寒的吩咐，做成血块。

接下来是飞龙龙鸣怒晴鸡。

这只鸡打在几日前就被江寒冷冻带了回来，虽然说食材已经不算新鲜，但这次做太史五龙羹，用的是龙鸣怒晴鸡的骨，所以说，肉吃不吃并不重要。

经过初步加工的龙鸣怒晴鸡已经被摆上了台面。

羽毛也被拔的一干二净，如此健硕的公鸡，个头不仅大，也看的出来，其中的肌肉蛋白质含量，是寻常公鸡的好几倍。

它的外皮粗劣，毛孔如针眼般密集，如果活着，堪称真的凶物。

江寒扫了一眼，双手持刀，沿着龙鸣怒晴鸡的关节处下口，几经扒拉，几块完整的骨头便脱开肉皮取了出来。

“嚯！居然黑的！这鸡的骨头怎么长这样！可它不是乌鸡啊！”