第261章 没见识，这玩意，厉害着呢！（2 / 2）

众所周知，只有乌鸡的骨头和肉皮呈现出黑色，但现在眼前的龙鸣怒晴鸡的黑骨，无疑让不少围观的记者和政府人员惊讶起来。

江寒没有做声，其实这种黑骨的叫法不对，应该叫做黑金骨，不过金色的出现需要等到熬汤之后方能显现出来。

鸡肉放置一边，丁老三接过骨头，立马去炖汤去了。

在龙鸣山逮这家伙吃了不少苦头，现在终于下锅了，说不出的舒服。

下一种食材的处理，便是乌龙龙皮参了。

龙皮参需要用水泡发，不过由于这种食材较为脆弱，在处理的过程中要十分小心才行，否则一不留神就会出现破皮，影响菜品的观看。

江寒谨慎入微，右手的食指撑开龙皮参，然后用一把刀片极薄的小刀，取出了非常珍贵的海参皮。

这个过程比念经还难，心地不沉稳着，很难做到心平气和的处理。

这就跟用手术刀剥一个生鸡蛋一样，不仅要剥开，还要保证内膜不会破掉。

这个过程，江寒花费了将近二十分钟，才处理完了十余只龙皮参。

旁边等候多时的唐心，端走龙皮参，将其放在了蒸笼里进行清蒸，这样做不仅保留了海参的鲜味，还能让海参皮更加的紧致。

接下来就到了土龙虺肉的处理，自运回来之后，虺肉就一直保持着冷冻状态，现在取出化开，这种食材的全貌才算被所有人尽收眼底。

知道这种食材的人非常稀少，猛地一眼看去，大家还以为是一条白蛇。

不过史密斯却清晰的记得，为了捉这条白龙，江寒可是做了一道古代的冰激凌，现在想起来，都觉得好吃啊。

但如今他身体欠佳，也就想想罢了。

虺肉并不需要复杂的加工，本身白龙无骨，浑身是肉，所以江寒便用刀将其切成了数段，然后放在了盐水中浸泡。

通过十分钟左右的滋润稀释，里面的黏液，也会被分离出来，到时候再吃虺肉，就会觉得口感实属人间龙肉。

最后的难关，便是金龙籽了。

金甲鲤鱼，藏于潭中之井，实为凶悍鱼类。

江寒此时走向了一旁的另一个水箱，站在了旁边静静地等待着。

随着一声沉闷的声响传来，旁人都纳闷，那块蒙着布的水箱里究竟养了什么东西，力气这么大，撞来撞去。

随着江寒手起，篷布揭开，一条金黄色的硕大鲤鱼，赫然出现在了众人的面前。

可这一眼的目睹，却让不少人惊恐的往后退了几步。

“这......獠牙利齿的鲤鱼！？？”

“我的乖乖，这么大的鲤鱼，我从来没有见过，快和我的大腿一样粗了！”

“一片金鳞，世间罕见，江寒从哪里搞到的！”

阵阵的议论声传来，不少人咂舌惊叹。

只见身为外国人的史密斯有些不屑的轻笑道：“没见识，这玩意，厉害着呢！”