第三十九章 亲戚拜年(1 / 2)
晚上回到家,强爸就跟家里人开台打麻将了。
外婆家拿回来的东西也都在家里放的很好,阿强家就是这样,强爸四个兄弟姐妹,每次人都聚齐的时候肯定是打麻将娱乐的。为此其实爷爷也说过几次但是都没用,他们依然我行我素的自顾自打着麻将。其实以后的每一年他们都是这样,阿强已经习惯了。
小的姑妈今天也回来了,四姐妹刚好够一桌,打麻将是刚刚好。反正这就是他们的娱乐方式了,年初三不出门的时候他们都这样。
当然,这在阿强这里就比较闷了,好多小伙伴今天都要去拜年,自己有空有闲的也只能在家看电视。但过年期间真没什么是好看的,最多也就是央视的一些节目重播或街访节目之类的。
阿强也想过出去,这样也就可以到处看看玩玩什么的,但是没这么简单,家里人自己不出去,在家里打麻将,阿强就自己偷偷溜出去。
但是也走不远,毕竟小阿强的体力也支撑不了他去远的地方,也没事逛逛就回家了,就在阿强出去有回来的一个循环里,家人们愣是没发现。
这个年初三就这么无聊的过去了,没人来拜年,家里人也只是顾着打麻将,阿强也只能早早休息。
年初四的时候叔叔卖了只黑色的兔子回来。今天家里的外地亲戚来拜年。爷爷要老爸新做些料理招待。
“七斤六两”叔叔说道这里,把装兔子的笼子放到阿强的面前,很明显这只兔子冻得打哆嗦。回到温暖的室内好了很多。
阿强也去逗弄逗弄它,别人都说兔子喜欢吃胡萝卜,纯粹胡说八道。阿强以前是怎么放它都不吃,青菜和米饭倒是吃的很欢。胡萝卜是一口都没动。
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。兔肉的营养价值相当丰富,而且兔肉中蛋白质含量约占2137%,以干物质计算,兔肉中蛋白质含量高达7%以上,比猪肉、牛肉、鸡肉等肉类都更高。
但兔肉中所含的脂肪和胆固醇低于绝大部分肉类,而且脂肪多为不饱和脂肪酸。而且含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,其中包括人体较容易缺乏的赖氨酸、色氨酸。
但兔肉虽然有营养,但养起来很麻烦。要是养殖这家伙稍有不慎,就亏个精光。光吃菜,不长膘,养殖成本收益不成正比。
要知道,兔子别看它瘦,那嘴巴天天吧唧个没完,因为吃的都是蔬菜,能量转换太低,更可怕的是,一只兔子到出栏的时候,吃的食物不仅仅比鸡鸭要多,甚至比猪吃的还要多,从经济角度上来说,同样的食物,养兔子不如养只猪了。
以前前阿强父亲买的兔子就是被叔叔宰了,阿强还不敢看。其实就是因为吃太多了。
“要快点准备了,人就要来了。”爷爷催促叔叔动手,阿强看到这里就想明白了,这是吃的,说实话以前一直不敢看叔叔怎么宰兔子的,现在自己胆子大了点,现场看看吧!
想到这里阿强就跟着叔叔去到厨房,叔叔看到跟来的阿强,也不在意。甚至还有点恶趣味的调侃。说什么这是兔子哦什么的,想说的话其实阿强十分清楚,就一言不发的看他操作。
只见叔叔用手抓死兔子的耳朵,还不忘提醒阿强,
“你以后如果想吃,想宰兔子,一定要先抓牢它的耳朵,这样他就动不了。”叔叔把他的方法一步步的解析。