第129章 陆家宴席（1 / 2）
第129章
三人之后没再耽搁,很快来到大厨房前。
陆家的大厨房坐落在院子的一角，是单独的一座屋子，占地不小,这会儿烟囱里正冒着炊烟，离得尚远，就能听到里面嘈杂的说话声以及锅碗瓢盆的叮当声。
“小少爷跟表少爷回来了！”有小厮从厨房出来,看到陆风和萧万青，转头高声告诉厨房里的人。
陆风有些疑惑,又难以置信地问：“父亲来厨房了？”
这人是他父亲身边的小厮,如果不是父亲在附近,这人根本不可能出现在这里。
然而陆父在厨房这句话，让旁边萧万青直接露出震惊的表情。
小厮点了点头，笑着给二人解释,“老爷早上看夫人来厨房,便跟着过来了，说要亲自给老夫人煮一碗长寿面。”
陆风、萧万青：“……”
两人没有说什么，脚下却不自觉快了许多。
章北庭跟在二人的身后进了厨房，只见靠门口的灶台旁边站了好几个人,灶膛里的火熊熊燃烧着，锅里烧着水。
人群的中间是一对中年男女，女的正是陆风的母亲,男的身量颀长,不怒自威，除却气质不提，长相跟陆风有七成相似。
陆母听到小厮的话,最先转过头来,目光却略过前头的陆风跟萧万青,落在章北庭身上，含笑招了招手，“北庭快来，你伯父要亲自煮面，你给他指点指点。”
她发话了，周围人迅速给章北庭让出一条道来。
章北庭走过去，见锅里的水已经快烧开，旁边小灶上咕咕冒着热气的高汤已经炖得奶白，面已经擀好在篮子里，就连青菜跟葱花都已经备在旁边，更不用说煎得金黄的鸡蛋了。
这模样，明显就等着水开后煮面了。
在陆父的身边，还站着个厨子模样的人，这人在听到陆母的话后，快速看了章北庭一眼，接着垂下头，往后退了一步。
“伯母折煞我了。”章北庭笑着道。
说完他又朝陆父行了一礼，叫了声大人。
“在自己家叫伯父就行，”陆父看了章北庭一眼，就将目光又放到了那些准备好的东西上，缓缓道，“面里就放青菜跟鸡蛋的话，似乎有些普通，也看不出来是我煮的，你有没有什么新奇些的点子？”
章北庭还没说话，陆母就先接道：“就连鸡蛋你都煎坏了好几个，还想弄出些什么新奇玩意儿来？而且有那些参差不齐的葱花在，母亲肯定知道长寿面不是厨房里的人煮的。”
陆母温温柔柔地说着吐槽的话，但陆父威严在这里，下人们都是眼观鼻鼻观心，装着没听到或者干脆低头干自己活，只萧万青没忍住笑了下。
然后立刻遭到陆父的一个刀眼。
章北庭略一思索后问：“伯父可否写个寿字？”
“写寿字做什么？”萧万青刚遭了个刀眼，抢先问。
章北庭：“可以用胡萝卜刻个寿字煮熟放在面上。”
陆父闻言眼睛一亮，“我书房有写好的，让人去取……”
说到一半，他又改口道，“书房太远了，直接让人取纸笔来，我现写！”
萧万青在有间食肆吃了快一年的饭，从未在菜或者盘子上看到过菜雕，闻言讶异地问：“章兄，你还会雕花？”
章北庭没有回答，而是看向旁边的陆风，“陆兄，我的那些刀具……”
不用陆风吩咐，旁边有人立刻找到昨天他带回来的那一篮子刀具，递给章北庭。
章北庭挑了个小刻刀，又在旁边菜篮子里拿了个胡萝卜，手指翻飞间，很快一朵橙色的小花便初见形状。
此时，整个灶房里除了已经在试菜时见识过了的陆母跟陆风，其余人都伸长脖子看着章北庭的动作，连呼吸都不敢大声，生怕吵到他导致不小心雕坏了。
不过片刻，章北庭握刀的右手停了下来，左手捏着的胡萝卜变成了一朵橙色花朵，花瓣层层叠叠，繁复精致，一晃眼还以为刚从旁边花圃里摘下来的。
萧万青愣愣伸出手，在快要碰到胡萝卜雕成的花朵时，担心碰坏，又缩了回去。
章北庭失笑，将雕花塞到萧万青手里，问：“你要吃吗？”
周围一圈露出或惊艳或崇拜表情的人，听到他这句话后，齐齐回过神来，露出无奈的表情，这样漂亮的一朵雕花，居然问萧万青吃不吃，也太糟蹋了。
门口匆匆拿了纸笔的回来的人，看到灶房一瞬间从落针可闻恢复嘈杂，压下心中的疑惑，上前道：“老爷、夫人，纸笔拿来了。”
陆父也不挑地方，让人将纸摆在旁边的长凳上，便走过去，笔走龙蛇地写下一个寿字。
写完之后也不动，就站在旁边，打算看章北庭怎么雕刻。
还是陆母注意到旁边锅里的水已经开了，提醒道：“该煮面了。”
夫妻二人过来厨房的时候，陆老太太就起了，这会儿估摸着已经洗漱完，等着吃早饭了。
陆父遗憾地收回目光，走到灶台旁边，将擀好的面丢进锅里。
萧万青没什么事要做，直接凑到章北庭跟前，等着看他怎么用胡萝卜雕刻寿字。
只见章北庭先是盯着陆父写的寿字看了许久，才缓缓地动手。
这一回他速度慢了许多，甚至偶尔刀落下去之前还会再看几眼旁边的字，这样一来，离得近的人几乎都能看清他的动作。
萧万青想，慢一点的话似乎也不是太难。
而旁边自诩刀工还不错的陆家大厨李大海则更胆大一些，他觉得，若是给他一把好用的刀跟多一点时间，他说不定他也能雕出来。
章北庭全程没有抬头，注意力都集中在手里的萝卜跟刻刀上，自然也不知道围观众人的想法。
片刻之后，他手里的胡萝卜寿字成型，萧万青再一次瞪大了眼，李大海也懊恼地蹙起眉，想不明白一开始明明很简单，为什么看着看着，就跟不上了。
“好了。”章北庭刻完最后一刀，将胡萝卜寿字放在陆风递过来的白瓷盘上，橙色跟白色的鲜明对比，让胡萝卜雕刻上的每一个细小痕迹都可以看清楚。
萧万青拿起写着寿字的纸，跟盘子里的菜雕对比。
此时有些对字迹没那么敏感的人才发觉，盘子里胡萝卜雕出来的小小寿字几乎跟纸上写的一模一样。
“放面里一起煮吧。”章北庭道。
经他提醒，好几人才想起旁边锅里还煮着面，尤其是李大海，连忙看向锅子，锅里的水已经沸腾，面条沉沉浮浮，有些缠绕在一起，他伸手要去拿不远处的筷子，想到今天的长寿面是陆父在煮，又收回手道：“老爷，面需要搅散一些。”
陆父动作生疏地搅了搅锅里的面，又小心翼翼地将雕好的胡萝卜放进去。
水是沸的，胡萝卜一放进去便跟着面条一起翻滚，大家的心也跟提了起来，生怕煮破了。
因而听到章北庭说“可以了”的时候，陆父便迫不及待将胡萝卜寿字捞了出来。
完好的寿字落在盘子里的时候，章北庭听到几人明显松了口气的声音。
之后陆家早饭的事便跟他无关了，待陆父煮好寿面，一行人带着早就准备好的其它吃食，浩浩荡荡地出了厨房。
陆父跟陆母也有邀请章北庭一起去吃早饭，只是他刚刚才跟陆风和萧万青吃了一路的小包子，厨房又有一堆的事等着要做，便拒绝了。
陆风跟萧万青其实也吃饱了，但他们二人作为寿星疼爱的小孙子跟外孙，就算不吃也得去一趟。
萧万青依依不舍地将手里的胡萝卜雕花放在章北庭旁边，“你先帮我收着，我很快回来……回来给你打下手。”
章北庭点了点头，没放在心上，反正弄坏了他还能雕。
萧万青小跑了几步，跟上已经走到门外的众人。
陆老太太并非大寿，像陆风大哥二哥这种在别处就任的就没有赶回来，客人也还没来，一起吃早饭的就只有陆家自己的人，一桌就能坐下。
吃食端上桌，陆老太太虽然面上带笑，但从眼神可以看得出，她对这些吃的都没什么兴趣。
直到陆父亲自将寿面放在老太太跟前。
“这面是？”正如陆母说的那样，老太太看到碗里粗细不均的葱花，就知道这碗面绝非出自家里厨子之手，也不像是陆母做的。
陆父笑着递上筷子，“我煮的，娘您尝尝看。”
陆老太太很是讶异，细想又有种果然是这样的感觉。
讶异的是从小就没进过厨房的二儿子居然去给她煮了寿面，果然如此是因为陆父一大早露了一面后就没了踪影，而且碗里的葱花一看就是生手切的。
她看着碗里的面，除却葱花，面条也堆放得很随意，鸡蛋煎得也还行，唯独那个胡萝卜雕刻的寿字，看字迹的话她可以肯定是出自她二儿子之手，不过老太太却不觉得自家儿子什么时候练就了这番手艺。
老太太看了眼满怀期待的儿、媳孙辈们，低头夹起一筷子长寿面送进嘴里。
面条爽滑细腻，汤很鲜，就是味道略微有些淡。
这跟他猜测的差不多，面跟汤估计是厨子准备的，儿子第一回煮面，拿不准味道，有些淡也正常。
于是她夹起那个胡萝卜刻的寿字，端详了一瞬后放回碗里，笑着道：“这么精致，我都不舍得吃了。”
“这是小风跟万青的朋友照着我写的字雕刻的，”陆父道，“今天中午的菜也是请了他做。”
“就是小风跟万青总是跑去蹭饭的那个朋友？”陆老太太也是知道章北庭的存在的。
陆风跟萧万青点头应道，“就是他。”
兄弟二人几乎同时点头，表情却不同，陆风有些不好意思，萧万青却是理直气壮。
陆老太太笑着道：“那我中午得好好品尝品尝，看是怎样的珍馐美味，不仅能引得我孙儿跟外孙总是往那里跑，你们还能让他来办今天中午的席面。”
说最后这句话时，她的目光落在陆母身上，顿了顿，又继续道：“今天可不止是我的生辰，还是许家那孩子第一回来家里做客。”
这番话，开头说着期待，结尾却是提醒。
都说父母疼幺儿，奶奶也不例外，而且陆风的两个兄长都已经成亲多年，又在外任职，他虽然也经常不在家，但跟两个哥哥比起来，已经是近几年在家待得最多的那个了。
加之这些年想要跟陆家结亲的人虽然一波接一波，但陆风总说不着急，现在好不容易等到一个陆风自己看对了眼的，陆家几个长辈自然重视。
旁边陆风的大伯母看着陆老太太跟陆父母慈子孝，一家子其乐融融，等到这会儿，终于找到插话的机会，端起一副笑脸道：“花雕得好看又有什么用，许家那样的人家，什么样的花样没见过，厨子还是得菜做得好吃才行，现在时间还早，想要换个厨子还来得……”
“大嫂多虑了，”陆母打断陆家大伯母的话道，“北庭今天中午要做的菜我跟小风试吃过的，都很好。”
陆家大伯母闻言撇了撇嘴，还想再说什么，被旁边的大伯父拉住。
陆老太太见状轻咳了一声，淡淡地道：“许家虽富庶，但小风的父亲是知府，小风自己更是几年前就得到过御赐的宝剑，跟许家结亲怎么看都属于他们家孩子高嫁，无需将自己放得如此低。”
老太太这番话明显是在纠正陆家大伯母刚才那句“许家那样的人家”，她虽然因为陆风看重许灼也跟着看重那孩子，但也容不得别人贬低陆风，即便是自己的另一个儿媳也不行。
陆家大伯母闻言一瞬间白了脸色，双唇抿成一条直线，片刻后低头道：“我刚才说错话了，母亲。”
说完她看了旁边穿着布衣布鞋的自家相公一眼，是啊，许家对他们来说，属于那样的人家，毕竟他相公只是尧州书院的一个普通的先生，家里现在住的用的大部分都承蒙祖荫，二弟家跟他们不一样。
气氛一时有些尴尬。
陆风看着老太太，笑着道：“奶奶，父亲难得给您煮次寿面，再不吃就坨了。”
确定自己心悦许灼之后，陆风从来没觉得两人的家世有什么问题，因为知道他喜欢，父母跟奶奶就没说过什么，之后他也不想有人再提起。
陆老太太看了陆风一眼，笑容有些无奈，又有些感慨，自家这个最小的孙子，是真的长大了。
接着她的目光往旁边移了移，落在萧万青身上。
萧万青心中警铃狂响，忙不迭道：“外祖母，吃完早饭我跟风表哥还要去给章兄帮忙。”
“你给人家帮忙？”陆老太太挑眉，接着想到是给自己生辰准备的宴席，便将想说的话忍了回去，“算了，你们去吧。”
说完转头叮嘱陆风，“你早些回来，换身衣裳去许家接他们。”
再说厨房里，陆家几人带走一些人之后，就只剩下章北庭跟李大海以及几个厨房里干活的人。
李大海目送众人离开，搓了搓手道：“章公子，我带您去看看泡发好的菜干跟糯米？”
他是陆家管事的大厨子，最开始知道老太太寿宴，夫人跟小少爷要从外面请厨子来办席面的时候，虽然嘴上没说什么，他心里其实很介意。
会去找别人，不就是觉得他做得不够好吗？
昨天小少爷带回来一堆做菜用的工具，宴席要用到的菜也开始进入厨房，虽然小少爷跟夫人吩咐让做的事他一样都没有落下，但心中很是不忿。
直到刚才，他在旁边帮着老爷给老太太煮长寿面，章北庭来了，夫人让章北庭指导，章北庭看了一圈后，说准备得很好，便让到了一边，依旧留他在旁边给老爷帮忙。
他突然就觉得这人似乎还不错。
后来又看到章北庭用胡萝卜雕了花跟寿字，虽然中间有一瞬他觉得自己说不定也可以，不过很快就确定，自己确实雕不出来。
章北庭第一回被人叫章公子，很不自在，“你还是叫我名字吧。”
“不行，”李大海语气坚定地道，“您是小少爷跟表少爷的朋友，我怎么能直接叫您名字。”
章北庭：“……”
他说：“泡好的菜干跟糯米在哪里，你带我过去吧。”
顿了下，他又道：“别用您这个字可以吧？”
“好吧，你跟我来。”李大海应得有些勉强，将章北庭带到泡发干货的地方。
泡糯米跟菜干不需要什么技巧，章北庭试了下，见达到自己想要的程度便道：“你快去吃早饭吧。”
“你要不要一起吃些？”李大海道，“早上厨房包了好几种馅的包子。”
“我来的路上就跟你家小少爷他们一起吃的包子，”章北庭道，“他们还带了不少回来。”
李大海其实说完就想起来了，但是他就是想让章北庭尝尝自己的手艺，于是又道：“我们还蒸了烧麦。”
章北庭不想在此事上跟他多费口舌，于是道：“那我吃一个？”
“我去给你拿。”李大海说完，胖胖的身体灵活地绕到灶台旁边，夹了两个烧麦放进白瓷盘里，递给章北庭。
烧麦很精致，比悦来饭馆的小包子还要小，嘴稍微大些的人一口就能吃下一个，章北庭便没计较一个还是两个的问题了。
他一口咬下半个，糯米软软糯糯的，很瓷实，烧麦的馅料很多，除了常见的肉跟香干，还放了笋子跟青豆。
待章北庭将嘴里的东西咽下去，李大海便迫不及待地问，“怎么样？”
“软糯弹牙，口感丰富，很好吃。”章北庭道。
李大海闻言，笑得脸上的肉都挤成了一堆，他就说他的手艺不错嘛。而且，章公子不愧是读书人，连夸东西好吃都比他们会夸。
他又问：“要不要再吃两个？”
“不了，”章北庭摇头道，“吃完这两个我就要备菜了，中午要做的东西有些多。”
李大海闻言正色道：“好，我也很快就吃完。”
今天中午的菜，虽然有荣远跟李大海帮忙，陆家厨房里还有一堆人可以使唤，但盘子上的雕花，跟大部分的菜都需要章北庭亲自做，任务颇重。
章北庭吃完烧麦一会儿，正好要来厨房的陆风跟萧万青领着荣远和言朝进来。
言朝负责的几样点心不需要章北庭操心，陆家拨几个人给他帮忙就行。
章北庭这边，按照习惯，他前一天就已经将要做的事情列好先后顺序，记在纸上。
人到齐，他便开始安排，荣远需要帮他做哪些事情，他需要哪些东西，要的是什么状态，交给李大海安排陆家的人。
大家领到自己要做的事就去忙活了，最后只剩下陆风和萧万青。
萧万青问：“章兄，我要做什么？”
“新鲜的鱼跟虾还没送过来，”章北庭道，“你去问问管事的什么时候可以送到。”
“那我呢？”陆风也笑着问。
章北庭心道你凑什么热闹，在你自己家还要给我给你安排活。
不过既然陆风先开了头，他便顺着陆风的意思，装模作样地思考了一瞬后道：“回去好好打扮打扮？”
陆老太太寿辰，除了陆家自己人跟许家会来几个人，陆老太太跟陆母交好的人家也会来，陆风除了去接许灼，肯定还需要招呼客人，章北庭不能真让他一直在厨房帮自己干活。
“我一个大男人有什么好打扮的……”陆风说着说着，想起等会让要去接的人，不自觉别开脸，耳尖有一点点红。