第一百九十四章 早知道就出难一点的课题了。（2 / 2）

在尝试一下味道。

怎么说，这鱼肉还好，表面熟了。

终究是鱼类的选择上更酱汁不合适，而且接近鱼皮部位的鱼肉完全没有熟啊。

只是吃了一口林杰就没有继续动筷子的想法了。

“不合格！好了你可以走了！”

林杰摆了摆手。

就让其下去。

指着排在身后的那个学生过来。

从外表上看，也就鱼肉粒大了点。

闻起来的香味还行。

夹起一块鱼肉粒来。

这用的是海鱼，酱汁也是甜辣口的。

总体来说菜品不错，而且还有自己的想法。

不过可惜的是味道没有达到林杰的标准。

林杰连话都不想多说，直接摆手让其一边去呆着。

接下来又有几人端上菜品过来。

都差不多是油炸时候的火候问题，要不然就是腌制的时候调料放的多了，掩盖了鱼肉本身的味道。

一通下来，一共12个学生端上了菜品，只有2个人勉强合格了。

不合格的大多是酱汁方面出了问题。

一心想要做出照片中那红色明亮的酱汁出来，而忽略了鱼的种类不同，搭配的酱汁得有细微的变化才行。

看到一连淘汰了1个人，底下有些已经做好菜品的学生开始在心中打鼓。

犹豫着要不要端上去，还是重新在做一份出来。

林杰看着摆在自己面前的这一道松鼠鱼。

从形状上看，没什么毛病。

不过酱汁却是深棕色的。

林杰夹了一粒鱼肉。

在外皮上，还能看到一些细碎的黑点。

应该是某种调料。

没怎么多想的林杰一口吃进嘴里。

一股独特的香气，很淡，没有过多的夺取掉鱼肉本身的味道。

反倒是凸显了鱼肉的鲜味。

外皮也是酥脆，酱汁方面刚刚好。

是用味噌和酱油调制的，咸淡刚刚好。

同时林杰的脑海中精神力有点异动。

都不用仔细品尝了，这是一份合格的下药料理。

就是药量太少。

“合格了！名字。”

林杰问道。

被留海盖住眼睛的伊武崎峻看不出表情，心说你不是认识的嘛。

嘴上还是回答道。

“伊武崎峻！”

“还来你可以自由活动去了。”

林杰挥手说道。

对于这一道合格的菜品，林杰可没有丝毫浪费的意思。

在那些学生还没有端上新的菜品之前，林杰有一口没一口的吃着。

这时候，吉野悠姬也是将菜品端了上来。

看样子好像是想起了自己将她的两个寮友淘汰的事情。

脸色冷冰冰的，没有了以往的活泼和热情。

林杰也不在意，品尝了一块后就说道：“合格！”

而在林杰想夹第二块的时候，一把将端上的菜品端走了。

林杰要头笑了一下，也没怎么放在心上。

不过是小孩子耍脾气罢了。

课题还在继续。

不过林杰向外面看了一眼。

门口地上可是有一道影子在。