第107章 第 107 章（1 / 2）
第107章
两人把契书写好签订, 冬氏想的很详细，条条框框，几乎是不占许沁玉半点便宜, 东来居这酒楼的使用权都是许沁玉来做决定，要是其中冬家人有任何异心，都会赔偿许沁玉很大很大一笔银钱。
等把契书签好后，两人就一起过去了东来居一趟。
许沁玉过去查看东来居有没有什么需要改动的地方。
东来居是四层楼高, 比她原本想找的三层阁楼的商铺都还要多一层。
一楼和二楼堂厅，比许记大上很多。
三楼和四楼则是厢房。
东来居前两年已经重新装修过, 待客的堂厅跟厢房都不用变动, 装修也是比较典雅大气的, 窗牖也都很大，很亮堂。
许沁玉又去后厨看了看，后厨也非常干净整洁, 只有一些需要改动的地方, 就是料理台。
炉子有点不太够, 不过许记的炉子和蒸笼多，到时候一起搬过来。
料理台则是改成长形, 连着的水池子, 切菜清洗备菜都更加方便些。
另外就弄三个跟许记一样的烤窖，这样以后一些烤羊排之类菜式，还有烘干食物都能用到，很是方便。
许沁玉跟冬氏说了说。
冬氏道“这个改动起来也快, 十天就好，正好这十天可以让人把许记食府和东来居的招牌打出来，这十天，东来居先挂着牌子, 说暂停营业十日，酒楼要重修修葺一下。”
到时候酒楼正门牌匾上挂着许记食府四子大招牌，旁边竖挂着东来居三字小招牌。
许沁玉点点头，又把烤窖具体要怎么搭建跟冬氏说了说，冬氏都给记了下来。
冬氏又道“这十日也不用惊动旁人，许小娘子你那边还是照常开业就好，等到时候直接搬过来。”
许沁玉也觉得成，许记都是老食客，等搬的时候跟他们说说，再在许记门外挂个牌子写明白，食客们就知去哪吃了。
许沁玉把料理台跟水池烤窑这些具体同冬氏说了说，就回去了。
等许沁玉离开，冬氏也给东来居的大厨帮厨和活计们说了声，说要把厨房重修修葺下，也让他们回家休息十日，这才又跟冬席商量具体需要改动的地方。
冬席也是点点头，“好，那母亲回去歇着吧，这事儿我来办。”
冬氏也有点心疼儿子，因为岳有为的那事儿，席哥儿几乎是一瞬间就成长起来。
许沁玉回去后，晚上跟许记的帮厨还有跑堂的三个婶子们一起吃暮食时，就把许记跟东来居合并的事情也说了说，大家自然也都听她的，还觉得冬氏人很厚道，这个条件，可以说是把东来居完全给许记使用，还有东来居的大厨帮厨们，还不收一点银钱。
许沁玉之所以答应跟冬氏一起合并，也是因为等她搬去饶州城后，源宝镇这边的许记她就顾不上多少，得其他人打理，现在有了冬家，往后许记就可以交给他们打理。
至于分成的问题，她几乎什么都不用出，就是因为菜谱占了七成，的确是她占了很大的便宜。
等以后饭庄开业，这边交给冬家打理后，分成可以再重新跟冬氏谈谈，五五分成对冬家也公平些。
之后许沁玉也就把这事儿跟家里人说了说，就没在跟旁人说，每日还是该作甚就作甚，连着食客都没有说。
而东来居那边，翌日一早，冬席就让人在外面挂上歇业十日的招牌，开始找匠人和瓦泥工把厨房重新修葺，还要烤窑也找人做了起来。
又过去几日，石老八又来找了许沁玉一趟，问她考虑的如何。
这次许沁玉直接拒绝了，说道“石东家这是为难我，饶州城那边的饭庄，光是前期的工程投入，打底就要五六万两的银子，你说二百两银子就想占我的商股，说出去都要被人笑，所以这恐怕是不成的，而且石东家说想涨租，我同姚娘子签下的契书上也写明不会涨租，即便去告去官府，石东来也没有理由让我涨租，既然闹到这般，我便想着，等到明年初，铺子的租期也到了，我便不再续租了。”
石老八一听，脸色都变了，忍不住道“许小娘子这就不厚道，你在我这里租了三年铺子，本身租金就比其他铺子便宜些，怎么还耍起脾气来了。”
许沁玉蹙眉，“我不愿让石东家你二百两银子就占我大几万两银子的饭庄商股，就成耍脾气了吗”
石老八气急败坏道“这是我家商铺，我爱涨租就涨租，你既然不愿意租了，我这铺子可是旺铺。”
一旁听着的闻氏看他对玉娘横眉怒目的模样，也有些急了，忍不住上前拦在玉娘面前说道“你这人怎么这般，这铺子怎就成旺铺了那是因着我家玉娘手艺好，吸引来众多食客上门吃食，所以才让你家商铺成为旺铺的，而且你如此胡搅蛮缠想要涨租，那也该是从明年开始，毕竟是年初租金才到期。”
之前交租子都是一年一年的交，所以要等年初才到期的。
“既如此，那明年租金都要二十两银子一个月。”石老八直接道。
闻氏目瞪口呆，简直不敢相信自己的耳朵，他怎么敢要二十两银子一个月的这样商铺的租金，最多也就是五两银子一个月，都算高的，基本都是年租，五十两银子左右，他却要二百四十两一年，这不明摆着觉得许记生意好，狮子大开口吗
许沁玉道“我说过，等明年我就不租了，东家到时候你爱涨多少是你的事情。”
石老八直接说，“你要是不想租了，那现在就搬走。”
他才不相信许小娘子会放弃每个月几百两银子的盈利，要搬走，一时半会儿也找不到合适的商铺，等重新装修修葺好，食客们都差不多走光了，去其他食肆酒楼用饭食，想要重新积累食客也不容易。
他还是觉得自己的铺子有些旺许沁玉，虽然许小娘子的厨艺也的确不错，但运气也很是重要。
许沁玉道“明年才到租，我现在不会搬的，若是石东家你再胡搅蛮缠，我就要报官了。”
石老八有些生气，正想继续跟许沁玉掰扯掰扯，余光瞧见一人走过去，抬头去看，是徐孔目，应该是过来许记食府，石老八不敢得罪徐孔目，看了许沁玉一眼说，“行，且等我过几日在跟许小娘子说道说道。”说完急忙走了。
等他一溜烟跑掉，徐孔目也刚走到许记门口，见许沁玉抿着唇，闻氏也一幅愤愤的模样，忍不住问，“这是发生了何事儿”
他是过来提汤的，现在刚好晌午，许记歇息，他昨日就跟许小娘子订好了汤。
天冷了，许记出了道汤，猪肚鸡汤，汤底浓郁鲜甜，喝完身上都暖呼呼的，儿媳前些日子又生了，给他生了个小孙女，所以平日不苟言笑的他近来面上都不自觉的带着笑。
儿媳还在做月子，现在家里人都在照顾儿媳，不怎么出来，平日里家里也比较节省，偶尔才来许记吃吃，因为儿媳刚出月子，他就跟许小娘子定了猪肚鸡汤，带回去晚上给儿媳吃的。
他这刚过来就见石老八灰溜溜跑掉，又见许小娘子跟闻氏都有些气愤的模样，就问了句。
闻氏忍不住说，“徐孔目不知，这石老八实在欺负人，之前想二百两银子入玉娘在饶州城的那个饭庄的商股，玉娘不答应，他竟又提涨租的事情，要一个月二十两银子，我家玉娘就不想租这铺子，说明年不租了，他竟想现在就赶人。”其实她也知道石老八说得是气话，不会真的赶人，也以为她们是说笑，不是真的想搬走。
徐孔目听得果然皱眉，“我记得许小娘子你们是有签契书的，他若在上门纠缠，你便去衙门报官，我会立刻过来捉他过衙门。”
因为签了契书，具有律法效应，所以石老八这样就是触犯律法，会挨板子。
许沁玉点点头，“多谢徐孔目，不过也没几日的事儿了，再过几日，许记食府要搬去东来居了。”
徐孔目怔了下，“许小娘子的意思是”
许沁玉笑道“对，往后许记食府就跟东来居合并成一家，等重新开业时，还请徐孔目上门吃宴。”
徐孔目。“那恭喜了，到时候定会过去的。”
许沁玉也道“同喜同喜，听闻大人儿媳生了个闺女，大人得了个小孙女。”
徐孔目又忍不住扬起唇角，看样子是真喜欢小孙女。
又说了几句话，许沁玉回后厨把煨好的猪肚鸡汤提出来递给徐孔目，自然也是不收银钱的，说是，“我与云兰关系好，云兰的嫂子也就是我的嫂子，嫂子这做月子，我也忙着，不能上门去探望，这猪肚鸡汤劳烦大人送去给嫂子喝，嫂子要是还有什么想喝的，大人尽管过来同我说声。”
她与徐孔目的小女儿徐云兰相处三年，现在已经是关系极好的闺友。
徐孔目道过谢后，提着汤离开。
等他回去，把鸡汤交给妻子向氏。
鸡汤都还是滚烫的，端去厨房可以先给儿媳盛点让她喝着。
徐孔目又把石老八的事情跟向氏说了说，向氏一听，皱眉道“这石老八疯了吧他怎么想的，他娘子就让他这么胡闹”