第八章 少爷的绝技(2 / 2)
“烧水去。”南宫傲在厨房里指挥着。
火夫乖乖的烧火。
等水烧热了,南宫傲提起装盐的坛子一下都倒进热水里。
“啊,少爷……”乔山见南宫傲把盐都倒进鼎里,心疼不已。这一坛盐可以要2两黄金的。
“闭嘴。”
“都说南宫家出了个败家子,还真不假。”乔山心中暗骂道。
“掌柜的,甘蔗买来了。”几名伙子扛着甘蔗走进厨房。
南宫傲看了眼细长的甘蔗。跟自己那个世界的甘蔗真是没得比。
“去,把甘蔗都洗了,去皮。”
“按少爷说的做。”乔山语气有些无奈。
南宫傲又吩咐道:“去拿个桶来,再拿两块干净的布。”
过来一会,伙计进来说:“少爷,甘蔗都洗干净了。”
“把甘蔗汁榨出来。”南宫傲一边从鼎里往外舀水一边道。
“啊?”伙计一脸的为难,“这……这如何做的到?”
南宫傲回头瞪了眼那伙计,刚要说这么简单也不会,但想起这个地方没有什么用来榨甘蔗汁的东西,连石磨都没有。便说道:“把甘蔗放在石臼里拿锤子砸。”
伙计问:“少爷,石臼是何物?”
南宫傲火气腾的一下冒出来:“外面那个石头作的,中间有个坑那个。”
“少爷说的可是碓处?”
“你们爱叫什么叫什么吧。想吃个糖醋排骨怎么就这么难?”
乔山见南宫傲发火,冲伙计吼道:“还不快按少爷吩咐的去做?”
伙计嘴里嘟嘟囔囔的出了厨房。
2个多小时后,伙计提着半桶甘蔗汁进来。
南宫傲皱了皱眉,大几十根甘蔗就弄了这么点甘蔗汁。算了,有总比没有强。
南宫傲将甘蔗汁放进另外一个洗干净的鼎里。叫火夫升火。
这时,掌柜乔山看到先前那口鼎里出现了白霜,顿时惊得瞠目结舌。
南宫傲沾了一点,伸出舌头舔了舔,点了点头,没有之前那么苦了。
等水干了之后,南宫傲用铲子把细盐铲进盐坛子里:“老乔,你尝尝。”
乔山沾了点细盐放进嘴里,眼睛突然一睁:“这……这盐……这盐怎变得如此?”
“怎么样?以后我们这里的盐都要这样加工一下。”
乔山意识到把盐变得如此细腻还不苦的方法不能外露。正色道:“你们不能把少爷的绝技传出去。要是让我知道有谁传出去,我就扒了他的皮。”
南宫傲有些奇怪的看着乔山,就这还绝技?好吧,绝技就绝技吧。