第18章 炒货(2 / 2)
“市面上现在的炒瓜子很少,普通品质的也就两个铜板一斤,买不上价。炒得好的一般都供应在那些挥金如土的大场合上,可能就要十五文钱一斤了。”宋伊人之前逛集市和店铺的时候,都会有意打听下市场行情和价格。
“伊人说都不错!”金宝点点头,认同宋伊人的说法。
“我用沙炒出来的瓜子,香脆醇香,后味回甘,且没有焦糊的,后期我会再进行精选,选那些颗粒饱满、色泽好的瓜子。但因为用沙炒,我们的人工和难度就降低了很多,所以我们的价格也可以降下来!”宋伊人盘算着。“一斤七个铜板即可!”
“另外,你可以告诉掌柜的,除了九灯莲瓜子,我们还可以炒南瓜瓜子、花生、山核桃、金栗等等这些东西!价格不一,不过pinzhi都和这九灯莲瓜子一样好!”
“伊人,你慢点说,我好好背下来,说给我们掌柜,免得耽误了你的生意!”
“金宝哥,婶子,四弟弟上学,家里可有纸笔?”
“有,有,金宝去取,在西厢房那,纸多拿几张,要不不够画的!”李婶子指使着金宝回家去拿纸,以为宋伊人要将这些东西画下来。
不多时,金宝就卷着几张黄纸回来了。比起宣纸,黄纸可是便宜得多,所以家境一般的学生,平时练字都是在黄纸上。
宋伊人在现代读到硕士,为了弥补自己从小没什么特长的遗憾,就学了书法。也不是她喜欢,只是跳舞绘画都是要从小就学基本功的,她早过了那个年纪,书法却不一样,八岁和八十岁都能学好。
接过纸笔,她开始在黄纸上写字。
“伊人你会写字?”李婶子惊讶的开口,金宝也用好奇的眼神打量着她。
“会几个,小时候老秀才教学生们,我在外边也听了一嘴。”这借口是宋伊人早就想好的。
宋家庄有个老秀才,他们幼时老秀才曾经教过他们很久,也正是因此,村里有几个孩子去了县里的学堂读书,这其中也包括李婶子家的老四。
后来在陈老太和宋义的强烈要求下,还是这位老秀才搭了桥,牵了线,宋初云才嫁了那秀才。
正因如此,宋伊人的话没有引起李婶子和金宝的任何怀疑。
“金宝哥,这买卖要是成了,咱俩分成,你分四成!”宋伊人一边写,一边和金宝说。
“这么多?伊人,这法子是你想出来的,我不过跑个腿,说句嘴…”
“要你忙活的地方多着呢!我身子重了,炒瓜子这活计是体力活,日后得你来,所以酒楼最好每月进货三趟,你回来赶货,走的时候带走。当然我在身体允许的情况下会尽可能帮忙的!”
李婶子看着金宝发愣,自己接过话来:“伊人,我知道你是信任我家,但这炒货的诀窍你都教给我们了,这日后也是你傍身的东西…”
“婶子,我还不放心你家么!再说了,我以后还会有新的菜方子,你别担忧!而且不教给金宝哥,我自己这身子也干不了,那不是一分钱赚不到么!”
李婶子想了想也确实是这么回事,点头应下来,但还是说:“那我们就要三成,四成太多了!”
“婶子,这个等和掌柜的谈成买卖,咱们再算!”宋伊人决定暂时避开这轮拉扯。
不过片刻,她就写好了。金宝拿了条子,心里揣着做生意的兴奋劲,看着天色不早了,也该回县城了。就一刻钟也呆不住,提了宋伊人给的瓜子,揣着纸条就直奔县里他做学徒的大酒楼。