第253章 金枪鱼对决(1 / 2)
第253章 金枪鱼对决
林小凡所做的东西终于出炉,看起来只是平常普通的披萨饼,但里面蕴含的茶叶香气以及一种柔和甜美的味道不断散发,超乎了很多人的想象,这是完全不同的一个境界。
这样的表演让众人吃惊,明明只是平常的披萨饼,味道提升到这个境界,已经有一些很不同寻常的感觉。
林小凡做出来自己的料理,此刻他只需要一个评分,但他只是把东西端了上去,都根本没有在意,就坐到旁边的椅子上。
这是超级无敌的自信。
几位裁判看到这样嚣张的男人都忍不住多看两眼,他们总觉得这个人很厉害,而且很特别。
黑麒麟现在真是如日中天的存在,曾经统帅的料理界半壁江山的黑暗料理界终于要再次卷土重来了。
这几人品尝了一下这道特殊的披萨饼,一瞬间就被一种神秘莫测的味道所冲击着。
披萨饼里面味道最香最持久的当然就是蓝鳍金枪鱼。
蓝鳍金枪鱼本来就是非常珍贵的材料,而在用油煎制再加上烤制之后散发出来的鱼肉香气,简直有着一种无限~冲击力。
三位裁判品尝了一下他们完全折服于这词,等力量当中色香味儿是评判的标准颜色,自然不必说了,外面是-金黄芝士。
在整个制作的过程当中,林小凡还故意让这火力更强烈一些,烘烤过后这些芝士都变成了金黄色。
香气就不用说了,自然是远超想象的存在,是将鱼肉的香气,猪油的香气,各种材料的香气,茶叶的香气混合在一起。
味道当然就是一种融合,原本这鱼肉里面带着一种无限的冲击力,毕竟这种鱼肉是属于深海鱼的。
味道当然稍微的厚重一些,至少何权属于是不同的,此刻融合了茶乡之后,这种味道又变得稍微柔和了一些,而且并没有注重太多油的使用。
甚至使用烤制的方式将绝大部分的油逼了出去。
林小凡几乎将所有的东西都想到了,看成是尽善尽美,三位裁判吃了之后都是热泪盈眶。
“太好了,难以想象的味道真是太惊人了,这种滋味这种完美,简直超乎想象异乎寻常。”
这些人竟然在哭,感受到眼前无限味道的美妙,他们好像震惊于此,并且整个人都沉浸其中,没有比这更神奇更厉害的了。
这也能够证明他们享受的是一种极致感觉。
“我要评分,满分。”
已经有人给了答案,三位评审都给了满分。
这场比赛之中做出来的第1道菜,一道特殊的披萨饼,直接就是满分晋级,如果其他的人都得不了满分,林小凡就会胜利。
不过已然有人动了,同样有一个人选择了蓝鳍金枪鱼。
海鲜王同样选择了蓝鳍金枪鱼,只不过它采用的是一种煎制的方式。
当他将金枪鱼端上来的时候,几位评判都看了一眼,一种金黄色的鱼肉周围有着些许的点缀。
鱼肉的旁边还摆上了一些酱汁,都是特殊调配的,没有吃之前都能感觉到这酱汁的滋味。
这些特殊的酱汁都是红褐色的,稍微的拨弄一下,竟然还让人觉得晶莹剔透,配上旁边金黄的鱼肉,这又是一番享受。
“各位裁判请品尝,这是我的香煎金文鱼。”