第410章 爆汁！（1 / 2）

炸制过后的丸子所有清香的味道，全部都迸发出来。

不得不说味道实在是太棒了，此刻表面金黄还带有一些脆脆的感觉，而丸子内部是非常鲜嫩的肉质。

搭配起来给人的口感也不错，虽然说前面的步骤确实是复杂一些，需要。许多次的加工之后，才可以烹饪出这口感完美的丸子。

不过，等到最后制作完成之后前面的一切也全都值得了。

“陆大哥这丸子实在是有水平，看上去非常不错的样子。”

刘昴星想要从一边的框子里取出时塞来，尔看到一边正在忙碌着制作料理的陆羽，也引起了一些兴趣。

从刚才到现在就不停的在一直忙碌着。

而且看上去制作步骤也是非常繁琐，刘昴星。现在都真是好奇，这丸子的味道到底怎么样？

“怎么样？看上去不错吧？”陆羽一边说着一边将炸制好了的丸子从锅里捞出来，控油之后放到盘子当中晾凉。

刘昴星目不转睛地盯着这道料理点了点头，像是这样的料理，制作起来确实非常复杂，而且烧不留意味道可能也会发生变化。

不过像陆羽这样单单只是扎个丸子就能散发出来这么多香味，而且看上去丸子也是金黄酥脆，非常好吃的样子。

这样的大厨实在是不多，也就只能在阳泉酒家才能看到了。

“我都忍不住想要品尝一个了，虽然说现在还没有完全将这道料理制作出来。”

刘昴星一边笑着，一边说，他的手已经不受控制的，从远处朝着盘子伸了过去。

整个厨房中都是散发着鲜肉鲜香的味道，还有一些淡淡的调味料品酱汁的味道。

简直是非常诱人，刘昴星实在忍不住想要尝一口。

刘昴星轻轻夹起一个炸好的丸子之后，放到嘴中慢慢品尝品尝。

不得不说味道确实非常不错的，入口酥脆鲜香，丸子内部的肉质鲜嫩Q弹。

慢慢细品之后，之后还可以品尝到黑胡椒还有葱姜散发出来的味道。

非常自然非常清新的味道，混合在丸子里面。

虽然说这个丸子还没有制作完成，并没有添加酱汁，不过这样品尝品尝，味道也确实不错。

“果然是陆大厨亲手制作出来的，怪不得有那么多的顾客慕名而来，果然非同一般¨ˇ。”

刘昴星一边笑着一边跟陆羽说，开着陆羽的玩笑。

“行了，别贫了，看这院子里面这么多的顾客，还有时间在这边品尝丸子。”

陆羽一边说着一边端起丸子，此时此刻酱汁也已经熬制的差不多了。

时间刚好差不多，而且散发出来的味道，就可以感觉出来酱汁非常浓郁。

陆羽调制的这酱料确实是不错，

陆羽打开盖子看了一眼，酱汁已经变了颜色，色彩是非常浅的棕色。

看上去非常浓稠。

陆羽从一边拿来勺子之后，快速的搅拌，观察着这酱汁。

“不错不错，时间把握的刚刚好，丸子刚刚制作成功了，这一边酱汁已经熬制好了，现在只需要进行最后一个步骤。”

这样只能让在继续熬煮的并没有关火，紧接着将之前制作好了的丸子加入到酱汁当中，快速用勺子翻拌着是酱汁，均匀地粘在丸子上面。