第417章 灵感突袭(2 / 2)
路羽一边搅拌着一边玩着,现在这汤汁所散发出来的香味。
看上去还不错,通知起码是有些把握了,不过这排骨的程度陆羽现在还真是看不出来,他从一旁拿来了一双筷子之后,轻轻朝着排骨下手戳一下。
烹饪的程度似乎并不是很厉害。排骨现在才刚刚做熟,不过所要的最后效果,排骨是完全炖烂的,入口即化的口感。
在配上之前已经准备好了的奶油蘑菇汤。
陆羽不停地搅拌着锅中的食材,另一边的小锅当中,则是刚才制作的土豆香菇料汁。
闻上去确实非常清新的感觉,香味扑鼻而来。
等到排骨快要制作完成的时候,陆羽再次将我打开,烹饪着另一个小锅当中的土豆,香菇,料汁。
味道这一方面倒是非常在线,只是材料,陆羽还有些犹豫要不要再添加一些什么其他的东西。
继续慢慢熬制一小会儿之后鹿与品尝了一下汤汁,因为加入了土豆泥的元素,汤汁还是变得有些丝滑,其中还带有一些颗粒感。
· ·········求鲜花·· ······
不过并不是非常明显的状态,只是刚刚可以感觉到。
对了,此时此刻还没有添加牛奶。
这可是至关重要的一个材料,陆羽可是费了好大的功夫才将这牛奶拿到。
也幸亏是小当家用不到这个材料,不然估计根本就轮不到陆羽。
一边翻伴着,另一边陆羽将锅中倒入牛奶。
慢慢炖,煮着小锅中的汤汁,不得不说这牛奶的加入,简直就是画龙点睛的作用。
才刚刚倒入牛奶,翻拌了几下之后香味瞬间扑鼻而来,满满的都是牛奶的清香,再加上食材的味道。
........ .... .......
这汤汁显得格外诱人。
两个锅中的料理同时熬制着陆羽,只是不停的翻拌,最关键的还是靠着食物自己发挥。
“看上去似乎长得还不错,味道也还算是可以,不错不错。”
路羽一边看着排骨一边搅拌着,看上去这排骨的汤汁都有些变的,白白的颜色看着都有些浓稠。
炖煮一会儿过后陆羽再次品尝,果不其然,这一次修改了许多的味道,肉质非常鲜嫩,几乎是入口即化的感觉,并没有断的太冷,而且汤汁非常浓郁,几乎就是论语想象中的样子,十分完美。
这样的汤汁在混合到之前制作的土豆香菇汤汁当中,互相一融合,味道会变得更加美味一些,而且在喝汤的同时还可以吃到这么好吃的料理。
很多汁的排骨,爽脆甜类的玉米粒,还有富含着许许多多香味许许多多营养的香菇,简直是一举两得。
好了,排骨这边似乎倒是做完了。
品尝过后也完全没有品尝到一丝的肉腥味,而且。汤汁的口感也算得上是比较浓郁,
另一个小锅当中已经加入牛奶的。土豆香菇汤汁炖汁的也几乎差不多,土豆的形态几乎没有发生什么变化,不过入口即化也是有土豆泥的感觉,不过太多的可是比土豆泥更大的存在感。
这汤汁调制的也是非常美味。亏.
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