第427章 充满期待（1 / 2）

第430章

“小当家不知道吧，就在昨天晚上那三个不速之客，现在又到达了阳泉酒家，不过看上去这一次他们并没有什么坏心思。”

“只是想单纯来品尝料理，不过还真是有些压力山大。”

陆羽。一边下着一边走进厨房，虽然说现在时间。有些早，不过小当家早早的就已经来到厨房开始准备。

希望大家听到这消息似乎也有些震惊，原本以为昨天晚上那三位时刻就十分尴尬，也一定不会在来阳泉酒家，可是没有想到。

人家竟然跟自己所想的刚好相反，而且是一大早就来了，要是说没有压力还真是不可能的事情，陆羽虽然昨天晚上如此爽快的就直接制作出来料理。

真服了他们几个人的胃口，不过现在再次看到他们还真是有些恐惧。

“这他们几个来阳泉酒家，可是完全奔着陆大哥的手艺来的，既然这样那我也就不跟陆大哥抢功劳了，我看今天他们几个的料理还是陆大哥来制作吧。”

“实在是太忙了，这些材料再不赶紧准备，估计今天就要耽误功夫了，陆大哥，我先忙着啦。”

刘昴星一边说是一边笑，另一边已经一步到一旁开始~收拾其他的材料。

陆羽只是无奈的笑了笑，不过雀食昨天晚上那道料理是自己所制-作的今天。

如果突然换了一个厨师来制作料理，恐怕他们当真。也没有这么好对-付了。

陆羽有些无奈，不过确实今天这三位客人的料理，恐怕只能自己制作才比较妥当。

陆羽深吸一口气不得不说，还真有些小小的压力。

陆羽先是走出去：“不知道你们三位今天想吃些什么料理？”

陆羽询问着那三位。

他们几个倒也有些纠结：“这样吧，毕竟我们才刚来没几天，所以也不知道这边的特色美食，要不就来条鱼，做法我们并没有什么要求，其余的您看着做就好。”

那几位食客跟陆羽说着，他把这个挑选菜品的重要担子交在陆羽的身上。

陆羽点了点头，既然这几位客人已经出口，但自己也是不好拒绝的。

陆羽重新返回到厨房当中，他先是找来一条鳜鱼。

制作鱼，这对于陆羽来说还真不是什么难事，他的脑海中瞬间已经浮现出来了无数种做鱼的方法。

陆羽先将鱼清洗干净之后，把鱼放在桌子上面。

内脏取出，将鱼头略微轻割一下，紧接着鱼肉向下改刀。

陆羽准备将这条鱼前半段的制作办法按照松鼠鳜鱼的来做，不过后面可就没这么简单，需要添加一些特色。

让这整条鱼都变得更加有特色一些，而且口感上也会有与众不同的感觉。

非常轻松的将整条鱼的鱼骨取出，紧接着，陆羽。轻轻将整条鱼的鱼皮撕下。

这些鱼皮对于他来说可是有大用处的。

陆羽又继续在鱼肉上面改刀，将鱼肉用刀工，切成非常完美的样子。

提起整条鱼的鱼肉的纹理，外观看上去像是松果，前面的制作方法，陆羽确实是按照制作松鼠桂鱼的方法来制作的。

不过从许多细节上来看，又有所不同。

将鱼改刀完毕之后开始腌制，取来少量的花椒，葱，姜，料酒，还有一些白醋到在成分桂鱼倒完钟之后，用手轻轻抓匀浆腌制的材料非常充分的裹在鱼肉上面。