第438章 亲自传授（1 / 2）

“来的早不如来的巧，没有想到竟然刚好赶上了陆大哥料理的成品。”

因为一直在忙着外面的别的事情，所以说小当家略微来的有些晚，前面一段时间都一直是陆羽自己一个人在准备这些东西。

不过小当家才刚刚走进厨房，简直是看得目瞪口呆，桌子上面几乎是一片狼藉，还有一大堆的骨头是陆羽从鸡爪里面剔出来的。

我刚才一边看着桌子上面的这些，骨头另一边转过头去，看着陆羽手中正在翻板的料理。

小当家一眼也就已经看得出来，陆羽这是用鸡爪河虾仁制作的。

“不是吧，陆大哥只做这道料理，估计费了不少功夫吧。”

小当家看着陆羽手中的料理，甚至还有些惊 讶，在之前所吃的所有鸡爪料理当中，几乎都没有人会把骨头剔除出来。

所有人几乎想一想，要把这骨头从鸡爪里面剔除出来，都会感觉到有些麻烦，小当家自然也是同样的，因为并没有尝试过。

陆羽一边笑一边看了看小当家。

“这你就是经验不足了吧，虽然说确实是把骨头给剔出来了，不过这些东西可是要掌握技巧的，只要掌握到了技巧，分分钟的时间就可以处理完。”

陆羽停下手中的工作，跟小当家说着。

小当家点了点头：“话虽然确实是这样说的，不过我还真是有些好奇，这到底是怎么脱骨的，从来也没有尝试过，不过看上去陆大哥处理的非常完善，这鸡爪的形态也并没有破坏到。”

小当家实在是好奇极了，他越看着这些鸡爪越有些疑惑。

“不如将这小技巧传授给你，刚好我觉得还可以用这剩余的鸡爪做一道其他的别的料理，对了，先品尝一下我这酸辣无骨鸡爪吧，尝尝味道怎么样。”

反正现在时间也来得及，于是陆羽也想将这项技巧传授给小当家。

好，因为今天准备的机场多出来了一些，如果不处理掉的话，估计明天也就不新鲜了，还不如趁这个机会一同将它做成别的料理。

小大家听到这里简直是高兴极了，没有想到竟然还可以学到一个新的技能，而且看上去陆羽制作的这道料理。味道还不错。

“鸡爪跟虾仁搭配着做成料粒过看上去还不错，竟然还添加了柠檬，我已经迫不及待的想要品尝品尝这料理的味道了。”

大家一边说着，另一边搓了搓自己的手掌心，从一边拿起一双筷子直接就朝着这个料理下手。

筷子一夹鸡爪和虾仁，同时被小当家给夹起。

想大家非常满足的直接一口塞到嘴里，不得不说这鸡爪不用一点一点的啃，确实是爽多了。

入口之后，小当家。慢慢咀嚼仔细的，非常享受的品尝着这道料理的味道。

因为他现在是要帮陆羽提些意见的，所以也不能狼吞虎咽的直接一口下去，味道还没有尝到就直接进入到肚子里面了。

一口下去率先感觉到的是Q弹的味道。

这鸡爪。鲜嫩爽谈，而这虾仁因为特殊杂质，锅外边还有些脆脆的感觉，粘上些酱汁外表原先炸制过的脆皮给人一种非常特殊的感觉。