第449章 小插曲（1 / 2）

而且不仅如此，在集装包当中也是蕴含许许多多的食材，不仅是食材的种类很多，就连制作方法也是有些复杂，制作起来难度还是比较大的。

因为这些食材制作之前都需要单独烹饪一遍，最后再让他们烹饪在一起。

及第大师看着眼前的这道料理，不过看上去他似乎有些不太满意。

“这道料理是小当家制作的鸡爪煲，看上去似乎还不错，色香味俱全的只是这料理并没有突出主菜，食材丰富并不一定就是好事，对于这道料理来说这反而是缺点。”

及第大师一脸严肃的样子，小当家原本笑嘻嘻的表情，听完大师这番话之后瞬间。也是不敢说话。

没有想竟然是 批评这道料理的花。

而且最关键的是，结婚大师提完意见之后，陆羽也紧接着就发现了这个问题，因为所添加的食材实在是太多，虽然说制作过程确实有些复杂。

需要单独烹饪，而且每一种食材都烹饪得非常精致味道刚刚好在整道料理当中也是提升档次的作用。

只是没有想到他忽略了一个问题，因为这道料理的主菜是鸡爪。

所以在制作料理的时候还是要考虑到这一点的问题，并不能让鸡爪。

并不能让大家感觉不出来这道菜的主菜到底是什么？

这样制作反而让这道料理显得像是乱炖一样。

即使味道不错，但是给人留下的印象也并不会非常深刻，如果改掉了这一缺点会给这料理加许多分。

“师父说的确实非常对，因为一心只顾着把料理的味道做好，所以也忽略了这一点，不过这样一听的确是有道理的。”

小当家有些不好意思的说到，因为今天毕竟是篝火晚会，可是没有想到自己所制作的料理竟然受到了批评，并没有那么完美，他率先听到的不是大家夸赞这料理的话。

“大师还是一样的苛刻，只是这料理最关键的一个部分，那也就是味道，只要味道上做的让大家喜欢，那自然也可以把前面的缺点填补上一些。”

那两位姑娘，其中的一个，跟及第大师开着玩笑一样说着。

不过这姑娘说的确实非常正确，这料理最重要的就是味道，只有味道做得好，才可以让大家对他做出一个满意的评价，然后其次才是内涵方面。

小当家看着眼前的这道料理，原本对料理还是非常满意的，不过听大师这样一讲述之后，他确实是发现了许多问题，鸡爪包当中加入了土豆，鸡翅，鱼丸，鸡爪。

而且鱼丸和鸡翅的量并不是非常少，显得鸡爪并没有那么突出。

在这方面确实是跟大师所说的一样，所以说现在大家对于这道料理的评价，也全部都寄托在了味道上面。

那两位姑娘已经迫不及待想要品尝一下这道鸡爪煲到底是什么味道？

看上去色香味俱全的，虽然说并没有突出主菜，不过味道闻着就非常不错。

他们其中一个率先拿起筷子朝着鸡爪煲下手，夹起一个鸡爪。

“虽然说确实是存在一些小小的问题，不过，我看这小当家制作的料理非常有特色，尤其鸡爪制作的非常有创意，看上去有些与众不同，采用了虎皮鸡爪的方式来制作这无骨鸡爪。”

极地大师一边观察，资料里一边说着，他看着手中夹起的无骨鸡爪，要说这是料理，倒不如说他是一道精美的雕刻艺术品。