第185章 刺身庖丁！（2 / 2）

&emsp&emsp“是呀，尘哥。我们是交换生，不是留学生，学校派我们几个来的，我们也不想来这里留学，我大秦国的学校不香啊，来这里受罪啊。地方太小了。”

&emsp&emsp“嚯，你还嫌弃上了。在国外就好好学习吧。别丢我们大秦国的人就行了，有委屈了就直接刚过去。有秦国兜底呢。”

&emsp&emsp“嘿嘿，知道了尘哥，不过我们还是要谢谢你今天请我们吃饭。”

&emsp&emsp“呵呵，客气了。在外面遇到老乡不容易，再说了你不是帮我忙了吗？你这叫劳动所得。”

&emsp&emsp“啊。尘哥，你，你，你也太厉害了吧。”一个可爱的小女孩突然惊叫道。

&emsp&emsp“怎么了，怎么了。你看到什么了？”

&emsp&emsp“你们去看看微博，尘哥的微博，原来尘哥还是个名人啊，女朋友还是我最喜欢的麦麦，太开心了。”

&emsp&emsp“真的吗？我也要去看看，我也喜欢麦麦。”说着几人就开始翻看手机起来，周墨尘哭笑不得的看着着几个算得上是少男少女的人。

&emsp&emsp随着几人看完微博之后，看周墨尘的目光越发的热烈了。

&emsp&emsp“都什么表情啊。我就是一普通的厨师，就是粉丝多了点。”

&emsp&emsp“尘哥，你那是一点吗？是不是有点凡尔赛了。”

&emsp&emsp“还好吧，没多大感触。这也掩盖不了，我是个厨师的事实。”

&emsp&emsp在几人的聊天中，料理店也送来了奖励周墨尘的美食。

&emsp&emsp“哇，好丰盛啊，今天就占了尘哥的光了。”

&emsp&emsp“谢谢尘哥！”几人齐声喊道。

&emsp&emsp“哈哈，行了，好好吃饭吧。”

&emsp&emsp周墨尘夹起一块TORO放进嘴里。细细咀嚼。出入口时并不能完全适应，但慢慢的刺身独特的香味夹杂着强烈的蘸料的味道，形成了层次分明的味觉享受。

&emsp&emsp其实秦国最早的时期也有刺身的说法，刺身在秦国古代也是常见的鱼类菜品。秦国早于大周朝就已有吃刺身（鱼脍）的记载，最早可追溯至公元前823年，出土青铜器“兮甲盘”的铭文记载，当年周师于彭衙迎击猃狁，凯旋。大将尹吉甫私宴张仲及其他友人，主菜是烧甲鱼加生鲤鱼片。

&emsp&emsp各种各样的刺身上了不少，还上了很多倭国最具代表性的美食寿司，寿司是倭国的“美食代表”，也是倭国走向世界的一张名片。

&emsp&emsp现在很多在国内的超市以及倭式小酒馆，都会提供不同种类的寿司美食。倭国有很多种寿司，一般是米饭配着鱼类而成，至今已经有千年的发展历史。

&emsp&emsp倭国寿司以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主，配上芥末、辣根、酱油、醋。当然还有一些另类的寿司。

&emsp&emsp常见的寿司按照卷法的分类一共有13种之多，而派别是分为两大派，一是江户派，握寿司。二是关西派，箱寿司，相比之下，握寿司更让大家喜爱。由于不使用任何模具，全靠寿司师傅手工握制而成，这样不仅可以保证米的颗粒圆润，同时有效的保持米的醇香。

&emsp&emsp而料理店上的寿司则都是金枪鱼做的。用了中腹，大腹和葱腩。中腹和大腹是最好的部位，而葱腩是金枪鱼腹部碎肉和葱花做成，带有葱香和鱼脂的混合香味，被做成了细卷和军舰卷。

&emsp&emsp周墨尘各种刺身都尝了一块，寿司也不例外，然后就放下了筷子，慢慢的品尝着清酒。

&emsp&emsp尝一次就好，无怨了，周墨尘实在是不怎么喜欢吃鱼生，虽然它足够的贵，足口的美味。

&emsp&emsp“尘哥，你做菜跟这里的大厨比是怎么个意思？”

&emsp&emsp“你们不知道小宗厨师的含义吗？”

&emsp&emsp“这个还真不知道，关心的不多。”

&emsp&emsp“嗯，我比这里的厨师技术高那么一点点。按他们的等级来算的话，这里的厨师是高级职称，而我，是大师级的职称。”

&emsp&emsp“我去，我尘哥哎，不愧是周神啊，这也太牛了。那么年轻就到大师了。”

&emsp&emsp“还好吧。你们都很厉害，能被派来交流的学生那肯的都是位列前茅的，说的不好听点大概就是让你们来教他们做人的。”

&emsp&emsp随后几人就边吃边聊，忙的不亦乐乎。又跟几人拍了合影才离开，周墨尘也直奔酒店休息去了，斜躺着，把上午拍的照片，视频等资料，按照分类上传了帖子。

&emsp&emsp(本章完)