第二十二章 不能拍蒜?(1 / 2)
“伙计不必多礼,今日本官休沐,非是为公事前来,乃是有家中私事要找贵店,以普通人身份。”
古春雷特意强调了一下普通人身份。
领班伙计心里撇了撇嘴,不以为然。
开什么玩笑,你今天休沐以普通人身份过来,今天事情处理不好,明天当值你就以治安队身份过来。
“古大人有事请讲,小店能帮上忙的一定尽心尽力,定让大人满意。”
抱着膀子的古春雷一歪头,古长风将手中包裹打开,一把断刀呈现出来。
领班伙计一见之下,不由皱了皱眉。
他十几岁就跟着陈掌柜,在刀铺做了五年伙计,终于两年前因为人机灵办事周到被陈掌柜提为领班,对刀铺的刀具质量极为熟悉。
张麻子刀铺成立以来,一直都是刀铺东家张海青亲自上阵,带领一众刀匠打制刀具。张东家时代制作的刀具,品质优良,锋利耐用,颇受好评。
然而自东家壮年退隐以来,张麻子刀铺售卖的刀具质量保持了一些年月后,渐渐开始有所下滑,尤其是近一两年里,下滑最为严重。陈掌柜找个体铁匠供货的事他是知道的,就是他负责联系铁匠和运送刀具的。
“此刀是我娘前些日子在贵店购买的,切菜切肉都很好用,今日用它拍了下蒜就断裂开来,不知贵店作何解释?”
通常个体铁匠打造的刀具会在刀铺活动时以稍低的价格卖给普通客人,像古春雷这种有身份的客人,店铺会挑选精制刀具出售,但不知哪个不长眼的不识得古春雷的老娘,出售了一件低质菜刀,给刀铺招来这么大的麻烦!
可是心里再气此时也不是发作的时候,好在领班伙计有过应付此事的经验,只是不知能不能应付得来古春雷。
稳定了下情绪,领班伙计硬着头皮微笑道:
“古大人有所不知,此刀名为百炼刀,工艺极其复杂,是经刀匠千锤百炼打造成型,又以特殊工艺淬炼而成,成刀质地刚硬无比,刀刃锋利异常,可谓削铁如泥。”
说着,领班伙计唤来一名伙计,令其当场示范。伙计手执一把精制菜刀,对着一根木棍连斩三刀,木棍应声断为四段,又取出一件红铜制品,又是一刀,铿锵咔嚓声传出,红铜制品应声断为两节。
古春雷一众双目大睁,惊异连连。
好锋利的菜刀!
古春雷想起了自己的古铜双棍,该双棍是武斗协会所赠,是帝国炼金协会一阶的锻造师打造而成,玄阶的武器,铜棍质地坚硬,耐磨耐蚀,色泽光亮,不知和张麻子刀铺精制铁器碰一碰,孰弱孰强。
“既然如此,为何拍蒜会断。”
“刀具精良至此,虽无不足,但有一点需要注意,此刀不是用来拍蒜的,帝国京城的名厨都不会用刀拍蒜。”
众人一听,顿时大哗,这什么道理?左一句刚硬无比,右一句锋利异常,却连蒜都不能拍,还敢妄称制作精良?简直可笑!将你火化了你这张嘴都会分毫不伤。再继续嘴硬我等就将断刀递交到农工协会品监科,一旦品监科鉴定菜刀问题属实,治安队、执法队、农工协会三方联合执法,封了你们铺子,让你们停业整顿。
此时刀铺内其余客人闻声也围了过来,窃窃讨论着。
领班伙计担心事情变得复杂,命伙计将刚才斩铜的菜刀取了过来包好,对古春雷说:“古大人,不如这样,您将断刀留下,小人代表刀铺送您一把新刀,不知您意下如何?”