第二十二章 不能拍蒜？（2 / 2）

领班伙计其实也不担心几人将断刀递交农工协会品监科，毕竟老东家是临海城农工协会现任三大副会长之一。

古长风在一旁默默听了半晌，现在终于听明白了，这领班先是展示店内刀具性能，又拿京城名厨不拍蒜一事淡化菜刀不足之处，抹掉众人问罪的理由，然后留下断刀毁掉证据，最后再免费送一把新刀安抚情绪，以显刀铺大店风度。赔刀不说赔，说送，就是不承认刀具本身品质问题，只将过错推给客人操作不合理。

除了牛马二人和小萝莉九儿，古春雷、古长风和藤原康都明白了领班的打算，今日领班如若承认刀具品质问题，刀铺的损失将是个天文数字，张麻子刀铺的品牌力也会大打折扣，莫说赔一把作为补偿，就算古春雷要他赔给六人每人一把，只要今日之事能收场，送走他们几个瘟神，想必领班伙计也乐意。

可几人哪会随了领班的愿呢？今日之事没完！

藤原康率先发难。

“呵呵，百炼刀工艺很复杂？百炼刀制作分六步，选料、成型、淬刀、打磨、开刃、装柄，工匠打铁使用两种原料，一为块炼铁，可称熟铁，一为铸铁，可称生铁，成型方法分两种，一为块炼铁渗碳法，一为生铁脱碳法。伙计，我言之，然否？”

藤原康一脸戏谑地看着领班伙计。

藤原康一众人里除了古长风面色如常，其余人等却是四脸懵逼。

嗯？前面还能勉强听懂，后面说的是什么？？？

领班伙计脸色阴晴不定，藤原康所说确是属实，不是行内人士，不可能知道如此多专业术语，更不可能介绍得如此清晰详细。

领班伙计此时已经稍稍收起了轻视念头。

“小哥说得无半分偏差，可即便如此，又当如何？这些都是业内常识，普通铁户家属知道也不稀奇。”

“你言之淬刀所用特殊工艺是寒潭之水和五畜之”

领班伙计慌忙抢上前一步打断藤原康的话，若不是古春雷在场，都要上去捂住藤原康的嘴了。

领班伙计正了正体，躬身作揖：“敢问这位小哥可是刀匠世家出身，如此淬刀之法，乃世家不传之秘，被小哥如此轻描淡写公之于众，实在令在下惶恐。”

领班伙计引以为傲的张麻子刀铺淬刀秘法，他第一次见识到时大为惊奇，藤原康能一语道破其中奥妙并毫不避讳地当众讲出口，要么此人心思单纯不知其中利害关系，要么此人出身世家名门，此法对于他或许是司空平常的方法。不管是何原因，这个其貌不扬的少年都必然知晓菜刀折断原因所在，这让方才还故作神秘的领班伙计汗颜不已。只是不知在张麻子刀铺创立至今，只有东家一人才做得到的淬刀技艺，这少年又知晓多少。

古长风继续说道：“我家有还有一把菜刀，是你们东家当年亲手打造，我娘七年前从你们店里购得，七年来切削砍剁拍均无异常，如今再购菜刀一拍即折，你还敢妄言菜刀品质没问题？！”

领班伙计不敢接话。

最后是古春雷说话：“伙计，今日之事不是你能扛得起的，还是通知你们掌柜出来吧。”

领班伙计还是一言不发。

领班伙计也很为难，他也知道今日靠自己是处理不了这件事的，但此时大掌柜正在账房和大东家议事，他是万万不敢过去打扰的。

在伙计送刀之后藤原康发言之前，刀铺大堂连通后堂的方位站立了两个人影，一矮一高，一胖一瘦，矮胖者是个中年男人，一身掌柜装扮，高瘦者一身青衫，体型匀称，略显奇伟，一脸麻坑，相貌粗糙，更显威严。

二人正是闻声而来的陈立和张海青，领班伙计的话二人没听太清，藤原康、古春雷、古长风的话二人一字不落地听了个瓷实。

陈立对古春雷古长风兄弟二人的话比较上心，张海青则对藤原康的话更感兴趣。