203. 鱼香肉丝 你们家厨子就学了一道菜吗?……(2 / 2)
他小时候还听他爹提起过,因为睿王爱吃,先皇特意将赏了几个御厨到他王府。
到晚上,卢栩勉勉强强终于满意了。
众人迫不及待地品尝,可品来品去,这不是和前面几次差不多吗?
卢栩:“……”
高手的寂寞,他尝到了!
可恶,这种搞了一天终于做出了完美作品却没人能欣赏的痛苦,谁懂?简直就像做了无用功!
卢栩十分受挫地回家了,他精力耗尽,要好好歇一歇缓一缓才能继续下去。
同样在厨房耗了一天的其他人:“……”
该受挫的不是他们吗?
不是他们吗?!
他伤心什么,他跑什么?!
第二天,五家厨子将本店舌头最灵的厨子或学徒领来了。
宋老板还别出心裁,邀请了东城和南城出名挑剔的老饕食客,美其名曰请他们来品定新菜,若是今日吃不到满意的菜,不但不收钱,还倒贴他们辛苦费。
几位脾气各异的“美食家”齐聚一桌,品茶的品茶,摸胡子的摸胡子,聊天的聊天。
“看来今天小宋很有信心嘛。”
“说不准从哪儿挖了个人才。”
“东城就这么大,南城也不远,难不成他重金请个御厨来?”
“说不好是打外边来的。”
“外边?”有人嗤之以鼻,整个大岐,好厨子若有十分,京城少说占八分,另外两分在各地也自有好去处,能轮到春山酒楼挖人吗?
“我刚才好像瞧见醉花楼的老方了。”
“小方啊,他和小宋交情不错,就是都不思进取呀,不如他们爷爷。”当即有人倚老卖老,把老板嫌弃上了。
外面聊得热闹,后厨几个老板也正和卢栩商量,今天能不能多教几道菜。
昨天卢栩和自己较劲,他们五家把主厨都派来了,结果五个主厨在旁边自惭形秽、怀疑人生、闲到抠脚,压根就没能上手做,这到底是学会了还是没学会?
五位老板都有点难以启齿,让人家教简单点儿是不是显得自己家厨子挺没水平的?
结果卢栩答应得特别痛快,完全不见昨晚走时的沮丧。
他还安慰起他们:“放心吧!就是一模一样的菜谱让你们照着做,你们做的也比瑞祥楼强!他们的厨子,不行!”
卢栩掏出他连夜改良过的新版菜谱,“今天咱们换种方式来,你们做,我来看,菜谱我已经改良过了,再由我亲自监督着,你们肯定能行!”
众:“……”
才一晚上不见,他吃了什么转换这么快?
卢栩还真是靠吃转变的心态。
他昨晚回家很忧虑他的教学效率,要是瑞祥楼上新菜那天他还教不完怎么办?
结果颜君齐淡定的到瑞祥楼打包了一桌子菜,卢栩一道道尝过……
那可一点儿担心都没有了。
有了对手做衬托,他再看自己昨天还觉得有些呆呆笨笨的队友们,瞬间觉得他们五人个个筋骨清奇、资质过人,都能成一番大事!
五个主厨茫然地拿着菜谱开始备菜。
昨天还完全不让动手,今天就全靠自己来了?
他们……他们简直风中凌乱!!
待齐刷刷五道鱼香肉丝齐齐上桌时,店内翘首以盼的老饕们也凌乱了。
啥?
这是搞啥?
一道菜,上五份儿,是觉得他们一口尝不出好坏,一人吃半盘才能尝出味儿来吗?!
喂猪呢!
“这不是瑞祥楼的招牌菜吗?怎么,你们偷学成了?”
宋老板赔笑:“哪能,他们瑞祥楼的菜也是打外边学的,您尝尝。”
“哼,要我说,什么炒菜,也不怎么样!”老饕们拿起筷子十分不爽。
“就是图一时新鲜!新东西,大伙儿没吃过、没见过就当是好东西。”
“瑞祥楼也就能骗骗那些个不挑嘴不讲究的,你们春山酒楼可是家传的老字号,怎么能学这些歪门邪道呢?”
和宋老板相熟的老客痛心疾首,“我从你爷爷那代就在你家铺子吃了,你不好好发扬他的炖菜,你这……”
他不可置信地又尝了一口,“你这做的比瑞祥楼好吃呀!”
宋老板低眉顺眼地挨训,嗯嗯啊啊点头打哈哈,“您说的对,您说的对,嗯?对对对,您说的对!我们就是比瑞祥楼好吃!”
片刻,一桌人扫荡光五盘鱼香肉丝,还对着每一盘从色香味各方面评头论足一番。
他们对春山酒楼的厨子开始期待,好奇下一道会是什么菜。
结果……
鱼香肉丝。
鱼香肉丝。
还是鱼香肉丝。
连续上了五次鱼香肉丝后,连脾气最好的人都出离愤怒了,阴阳怪气道:“喂猪还换换草料呢,你们家厨子就学了一道菜吗?!”请加qq群:647547956(群号)